Vanduo yra gyvybiškai svarbiausias resursas ekstremalios situacijos atveju. Tačiau daugelis, pripildę plastikinius butelius iš čiaupo ir padėję juos į rūsį, po pusmečio randa pažaliavusį, glitų ir nemalonaus kvapo skystį. Taip nutinka dėl mikroorganizmų dauginimosi ir dumblių formavimosi.
Liaudies išmintis siūlo paprastą sprendimą – įmesti į vandenį sidabrinę monetą. Ar tai tik prietaras, ar moksliškai pagrįsta dezinfekcija?
Sidabro galia: mokslas, o ne magija
Sidabro naudojimas vandens gryninimui nėra naujiena – tai darė dar senovės persai ir romėnai. Šis metodas veikia dėl oligodinaminio efekto.
Kai sidabras liečiasi su vandeniu, jis lėtai išskiria teigiamus sidabro jonus (Ag+). Šie jonai veikia kaip galingas bakteriostatinis agentas: jie prasiskverbia į bakterijų ląsteles, sutrikdo jų fermentų veiklą ir sustabdo dauginimąsi.
Kada tai veikia?
- Profilaktikai: Sidabras puikiai tinka jau švaraus (vandentiekio) vandens konservavimui, kad jame nepradėtų veistis bakterijos.
- Tikras metalas: Moneta ar šaukštelis turi būti iš tikro sidabro (bent 925 prabos, geriausia – 999). Pasidabruoti ar nikelio lydinio pinigai neveiks.
Kada tai NEVEIKIA?
Ekspertai įspėja: sidabras nėra stebuklingas filtras. Jei vanduo paimtas iš užteršto ežero ar jame yra cheminių teršalų (nitratų, pesticidų), moneta jų nepanaikins. Taip pat sidabras veikia lėtai – jonizacijos procesas, priklausomai nuo temperatūros ir vandens tūrio, gali užtrukti nuo 24 valandų iki kelių parų.
Alternatyva Nr. 2: Aktyvuota anglis
Jei neturite sidabro, antrasis populiarus metodas – vaistinėse parduodama aktyvuota anglis.
Kaip tai veikia?
Anglis veikia adsorbcijos principu. Ji, kaip kempinė, sutraukia į save organines priemaišas, chlorą ir nemalonius kvapus.
- Naudojimas: 1–2 tabletės 5 litrų buteliui.
- Rezultatas: Vanduo išlieka skanesnis, dingsta „užsistovėjęs“ skonis.
Svarbu: Prieš vartojant tokį vandenį, jį būtina nukošti per tankią marlę ar kavos filtrą (kad pašalintumėte anglies dulkes) ir būtinai užvirinti. Anglis pagerina skonį ir cheminę sudėtį, bet ne visada sunaikina virusus taip efektyviai kaip virinimas.
5 auksinės vandens laikymo taisyklės (kad nereikėtų burtų)
Net ir su sidabro moneta vanduo gali sugesti, jei nesilaikysite higienos pagrindų. Civilinės saugos specialistai rekomenduoja šį protokolą:
Švara – svarbiausia:
Didžiausia klaida – nešvarūs indai. Prieš pildami vandenį, butelius kruopščiai išplaukite sodos tirpalu arba indų plovikliu ir gerai išskalaukite. Net menkiausias maisto likutis ar seilės ant kakliuko taps bakterijų židiniu.
Tinkama tara:
Geriausia naudoti maistinio plastiko (pažymėto PET 1 arba HDPE 2) indus arba stiklą. Venkite taros, kurioje anksčiau buvo laikomos cheminės medžiagos (pienas, sultys), nes plastikas sugeria kvapus.
Tamsa – jūsų draugas:
Dumbliams augti reikalinga šviesa (fotosintezė). Jei butelius laikysite balkone ar apšviestoje patalpoje, vanduo pažaliuos net su sidabru. Laikykite atsargas tamsioje, vėsioje vietoje (rūsyje, spintelėje), toliau nuo tiesioginių saulės spindulių.
Sandarumas:
Kamšteliai turi būti užsukti itin sandariai. Ore sklando daugybė mikroorganizmų ir dulkių, kurie, patekę į vidų, užterš vandenį.
Rotacija:
Vandens atsargas rekomenduojama atnaujinti kas 6 mėnesius. Seną vandenį sunaudokite gėlių laistymui ar tualeto bakeliui, o butelius pripildykite iš naujo.
Verdiktas
Sidabrinė moneta butelyje nėra mitas – tai moksliškai pagrįsta priemonė, padedanti slopinti bakterijų dauginimąsi ilgalaikio saugojimo metu. Tačiau tai tinka tik švariam vandeniui konservuoti. Ekstremalioje situacijoje, jei abejojate vandens kokybe, patikimiausias būdas išlieka virinimas (bent 3–5 min.) arba specialios vandens dezinfekavimo tabletės.
Paruoštas vandens rezervas suteikia ramybės. Įmeskite tą sidabrinę monetą – tai nepakenks, o tikimybė išlaikyti vandenį šviežią padidės. Tačiau nepamirškite svarbiausio: tamsa, vėsa ir švara.
