Citrininis Rikotos pyragas su uogomis

Tobulo skonio desertas savaitgaliui! - Rikotos pyragas su uogomis.

Pagaminsite per:60 min.
Porcijos:5
Paruošimas
1. Paruoškite kepsninę netiesioginiam kepimui, uždekite anglis įdegėju, uždėkite nerūdijančio plieno groteles, ant jų uždėkite kepimo akmenį ir palaukite kol temperatūra pakils iki 180 laipsnių.

2. Pridarykite viršutinę ir apatinę oro sklendes, kad temperatūra laikytųsi tolygiai.

3. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais.

4. Sūrį mikseriu išplakite su sviestu ir cukrumi , apie 5 min.

5. P.S. nupilkite nuo rikotos skystį.

6. Įmaišykite vanilę, muškite po vieną kiaušinį, po kiekvieno gerai išplakite.

7. Tešlą supilkite į formą išteptą sviestu.

8. Kepkite 180C 35-40min.

9. Tikrinkite mediniu iešmeliu.

10. Pyragą galima skaninti uogomis.
Ingredientai
3 kiaušiniai
250 g rikota sūrio
150 g cukraus
Citrinos žievelė
Vanilės pasta
1 a. š. kepimo miltelių
100 g minkšto sviesto
370 ml miltų
Kol kas įvertinimų nėra
Jūsų įvertinimas:
Siųsti atsiliepimą

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *

Back to top button