Tai vieno puodo patiekalas. Greita, paprasta ir žinoma labai skanu. Vištienos kumpeliai su traškia oda.
Pagaminsite per: | 50 min. |
Porcijos: | 6 |
Paruošimas
1. Vištieną įtrinkite druska, pipirais, prieskoniais, česnakų ir svogūnų milteliais.
2. Įkaitinkite kepsninę ir apkepkite ant grotelių po 5 min. iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
3. Bulves, morkas, supjaustykite smulkiau. Bulves Sudėkite į puodą ir apvirkite 10-15 min.
4. Į keptuvę sudėkite sviestą, alyvuogių aliejų, apkepkite svogūnus, česnakus ir špinatus, suberkite bulves, morkas, apkepkite ir suberkite miltus, permaišykite.
5. Į kepimo indą sudėkite vištieną, ir apkeptas daržoves. Supilkite sultinį ir grietinėlę.
6. Indą statykite ant grotelių ir troškinkite 25 min. 180C.
2. Įkaitinkite kepsninę ir apkepkite ant grotelių po 5 min. iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
3. Bulves, morkas, supjaustykite smulkiau. Bulves Sudėkite į puodą ir apvirkite 10-15 min.
4. Į keptuvę sudėkite sviestą, alyvuogių aliejų, apkepkite svogūnus, česnakus ir špinatus, suberkite bulves, morkas, apkepkite ir suberkite miltus, permaišykite.
5. Į kepimo indą sudėkite vištieną, ir apkeptas daržoves. Supilkite sultinį ir grietinėlę.
6. Indą statykite ant grotelių ir troškinkite 25 min. 180C.
Ingredientai
* 6 vištienos ketvirčiai
* Druska ir pipirai (pagal skonį)
* Česnakų milteliai (pagal skonį)
* Svogūnų milteliai (pagal skonį)
* Muskato r.
* Prieskonių paukštienai
* 4 šaukštai sviesto
* 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
* 2 svogūnai
* 3 morkos
* 15 mažų bulvių
* 3 saujelės špinatų
* 6 skiltelės česnako
* 1/4 puodelio miltų
* 2 puodeliai vištienos sultinio
* 1 puodelis grietinėlės
* Kelios šakelės čiobrelio
* Druska ir pipirai (pagal skonį)
* Česnakų milteliai (pagal skonį)
* Svogūnų milteliai (pagal skonį)
* Muskato r.
* Prieskonių paukštienai
* 4 šaukštai sviesto
* 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
* 2 svogūnai
* 3 morkos
* 15 mažų bulvių
* 3 saujelės špinatų
* 6 skiltelės česnako
* 1/4 puodelio miltų
* 2 puodeliai vištienos sultinio
* 1 puodelis grietinėlės
* Kelios šakelės čiobrelio
Siųsti atsiliepimą