Lietuvoje prasidėjo rudeninių grybų sezonas. Būtent dabar grybų mėgėjai turi puikią galimybę surinkti didelį krepšį kvapnių gamtos dovanų. Rugsėjį ir spalį randamų grybų įvairovė išties įspūdinga. Šiame straipsnyje apžvelgsime, kuriose vietose geriausia ieškoti grybų, kaip juos rinkti ir ar reikia nupjauti kotelį.
Kad grybavimas būtų malonus
Pirmiausia išspręskime klausimą, kaip teisingai rinkti grybus – nupjauti ar išrauti kotelį. Tarp grybų mėgėjų šiuo klausimu dažnai kyla ginčų. Egzistuoja populiarus mitas, kad grybus reikia nupjauti, kitaip galima pažeisti grybieną ir grybai šioje vietoje nebeaugs.
Tačiau iš tikrųjų tai neturi įtakos tolesniam grybų augimui. Grybo šaknis, vadinamoji grybiena, yra po žeme, o pats grybas auga iš grybienos. Todėl nesvarbu, ar pjautumėte grybą peiliu, ar išrautumėte kotelį, giliau esančios grybienos nepažeisite.
Klausimas, ar grybus pjaustyti, ar išrauti, priklauso nuo grybautojo norų.
Kur ir kada geriausia ieškoti grybų?
Drėgnu oru ir po lietaus grybų rekomenduojama ieškoti sausose vietose, ant kalvų, saulėtų laukymių ir miško pakraščiuose. Sausu ir karštu oru, priešingai, grybų galima rasti drėgnose vietose, medžių pavėsyje, tarp samanų ir tankioje žolėje.
Grybus patariama pradėti rinkti prieš saulėtekį arba esant debesuotam orui, kai jie tampa geriau matomi. Radę vieną grybą, pritūpkite prie jo ir apsižvalgykite. Daugelis grybų auga kolonijomis vienas šalia kito. Netingėkite paieškoti aukštoje žolėje ar po šakomis ant žemės, kartais būtent ten gali būti paslėpti skanūs grybai. Taigi nepraleiskite progos pagauti puikų grybų laimikį!
Taip pat skaitykite:
- Kokius grybus ir kada rinkti: 2023 m. grybautojų kalendorius
- Kaip greitai ir lengvai nuvalyti grybus: patyrusio virėjo triukas
Parašyti komentarą