Gyvename vandens planetoje, tačiau paradoksalu, bet vis daugiau jo perkame plastikiniuose buteliuose. Milijardinė industrija klesti, o kiekvienas butelis žymimas galiojimo data. Bet ar tikrai vanduo, gyvybės šaltinis, gali „sugesti“? Mokslininkai atskleidžia tiesą apie vandens galiojimo laiką ir ką daryti su tais buteliais, kurie užsibuvo spintelėje ilgiau nei rekomenduojama.
Vanduo iš butelių: galiojimo terminai
Nebijokite, gera žinia ta, kad pats vanduo neturi galiojimo pabaigos datos, nes jame nėra cukrų, baltymų ar priedų, dėl kurių maistas dažniausiai sugenda. Tačiau tikrasis kaltininkas yra pakuotė. Daugiau nei 97% vandens buteliuose yra plastikiniuose buteliuose, kurių poringumas yra mažas. Pasak Tarptautinės vandens buteliuose asociacijos, tai reiškia, kad „aplinkos ore esančios dujos (pavyzdžiui, buitinių tirpiklių, naftos pagrindu pagamintų degalų ir kitų cheminių medžiagų garai) gali turėti įtakos jūsų gėrimo skoniui ir kvapui“. Kai kurie vandens buteliuose gamintojai naudoja aukštesnės klasės brangesnį plastiką, kuris ilgainiui tarnauja geriau, tačiau dauguma plastikinių butelių yra linkę į šią problemą.
Tiesą sakant, gaminių datas dažniausiai nustato gamintojai ir jos gali neatspindėti kokybės pablogėjimo pasibaigus galiojimo laikui.
Tačiau naudojant „seną“ vandenį buteliuose reikėtų nepamiršti kai kurių dalykų. Nors apskritai vanduo, kurio galiojimo laikas pasibaigęs, nekenkia, daug kas priklauso nuo to, kaip jis buvo laikomas. Kai kurie tyrimai parodė, kad stibis, cheminė medžiaga, esanti daugelyje plastikinių butelių, gali išsiplauti į vandenį, jei kelias savaites laikomas aukštoje temperatūroje. Tačiau tikėtina, kad padidėjęs stibio kiekis nepadarys žalos.
Kaip turėtų būti laikomas vanduo buteliuose?
Idealiu atveju jis turėtų būti laikomas kambario arba vėsioje temperatūroje, atokiau nuo tiesioginių saulės spindulių ir buitinių chemikalų. Jei vanduo bus veikiamas per didelio karščio ar saulės spindulių, ant jo gali atsirasti pelėsis ar dumbliai, todėl gerti bus gana nemalonu. Nors vanduo buteliuose gali atlaikyti tam tikrą šilumą, geriausia jį tinkamai laikyti nuo pat įsigijimo momento, kad jis ilgiau išsilaikytų ir būtų geresnis.
Taip pat svarbu atsiminti, kad nors vanduo buteliuose gali būti patogus, tai nėra pats ekologiškiausias pasirinkimas. Kasmet milijonai plastikinių vandens butelių patenka į sąvartynus. Pakartotinai naudojant vienkartinį plastikinį butelį, į gėrimą gali patekti daugiau cheminių medžiagų. Taigi kodėl gi nepasinaudojus nerūdijančio plieno indu ar kito tipo daugkartinio geriamojo vandens buteliu? Tai ne tik geriau planetai, bet ir ilgalaikėje perspektyvoje ekonomiškesnis pasirinkimas.
Parašyti komentarą