Daktarą Ericą Bergą, kuris socialiniuose tinkluose save vadina „keto dietos šalininku“, vien tik „TikTok“ seka du milijonai žmonių. Viename vaizdo įraše specialistas papasakojo, kuris produktas greičiausiai pažeidžia kepenis.
Viename iš savo vaizdo įrašų daktaras Ericas Bergas atskleidžia, koks gėrimas labiausiai kenkia kepenims. Kaip jis paaiškina – tai ne alus ar daug cukraus turintys gazuoti gėrimai. Yra kažkas kur kas pražūtingesnio. Jis pabrėžia, kad toks gėrimas – greičiausias būdas suniokoti kepenis.
„Du stikliukai per dieną greitai sunaikins kepenis”, atskleidžia daktaras Bergas.
Kalbama apie stiprųjį alkoholį, t. y. alkoholinį gėrimą, kuriame yra daug alkoholio, paprastai nuo 35 iki 60 proc.
Daktaras Erikas Bergas nurodo, kad tokio alkoholio sudėtyje yra acetaldehido – organinio cheminio junginio, kurio cheminė formulė CH₃CHO. Tai bespalvis lakus skystis, turintis būdingą aštrų kvapą, primenantį vaisių ar puvėsių kvapą.
„Acetaldehidas žudo kepenų ląsteles, sukelia uždegimą ir neleidžia kepenims atsinaujinti”, vaizdo įraše aiškina ekspertas.
@drbergofficial This is the #1 WORST drink for your liver! #drericberg #liver #healthtips #healthyliving ♬ original sound – Dr. Eric Berg
Kaip acetaldehidas mus veikia?
Acetaldehidas yra cheminis junginys, susidarantis žmogaus organizme vykstant etilo alkoholio apykaitai. Nors tai natūralus alkoholio metabolizmo etapas, pats acetaldehidas pasižymi stipriomis toksinėmis savybėmis.
Net ir nedideli jo kiekiai gali sukelti tokius simptomus kaip pykinimas, galvos skausmas, pagreitėjęs širdies plakimas, odos paraudimas ar bendra bloga savijauta – simptomai, kurie dažnai lydi vadinamąjį „kitos dienos sindromą“, t. y. pagirias.
Svarbu tai, kad Tarptautinė vėžio tyrimų agentūra (IARC) acetaldehidą priskyrė prie žmogaus kancerogenų. Ilgalaikis šio junginio poveikis, ypač reguliariai ir gausiai vartojant alkoholį, didina riziką susirgti viršutinės virškinamojo trakto dalies, įskaitant stemplę ir burną, vėžiu.
Be to, acetaldehidas pažeidžia DNR ir trikdo ląstelių taisymo procesus. Ypač didelė rizika kyla žmonėms, kurie dėl genetinių priežasčių lėčiau neutralizuoja šį junginį.
Nors acetaldehido koncentracija daugumoje alkoholinių gėrimų yra nedidelė, jo buvimas sustiprina paties alkoholio toksinį poveikį ir prisideda prie bendros alkoholio vartojimo žalos.
Mūsų paslaugų turinys yra informacinio ir šviečiamojo pobūdžio ir nepakeičia gydytojo konsultacijos. Prieš priimdami sprendimus, susijusius su sveikata, pasikonsultuokite su specialistu.
Šaltinis: portal.abczdrowie.pl
