Jei norite pasigaminti paprastą, bet skanų garnyrą, turėtumėte atkreipti dėmesį į paprastus makaronus. Jei laikysitės taisyklių, makaronai bus puikus sprendimas.
Gaminant makaronus reikia laikytis keturių taisyklių.
Turi būti daug vandens
Jei nenorite, kad makaronai suliptų į neaiškią masę, neturėtumėte taupyti vandens. Didelis kiekis vandens tiesiog būtinas.
200 g porcijai reikia dviejų litrų vandens.
Druskos naudojimas
Jei pamiršite šį svarbų ingredientą, rizikuojate, kad makaronai bus neskanūs. Druskos įberkite verdant.
Kada įdėti virti makaronus
Įbėrę druskos ir vandeniui užvirus, galite sudėti makaronus. Taip pat nepamirškite, kad virimo metu makaronus reikės 2-3 kartus pamaišyti.
Aliejus
Nepamirškite, kad šaukštas aliejaus gali gerokai pagerinti makaronų kokybę. Jie nesulips ir bus skanesni.
Parašyti komentarą