Beveik visiems patinka desertinis varškės sūris su žele gabaliukais. Jį taip pat labai lengva paruošti, todėl šiuo subtiliu desertu savo šeimą galite džiuginti kasdien. Norint pasigaminti šį desertą, jums nereikia orkaitės. Be to, ingredientai yra daugiau nei paprasti.
Desertinis varškės sūris su žele gabaliukais
Ingredientai:
- 500 g grietinės;
- 3 arbatiniai šaukšteliai želatinos;
- 100 g cukraus;
- 3 paketėliai įvairių rūšių želė.
Paruošimas:
- Paimkite paruoštą trijų skirtingų skonių vaisių želė mišinį. Pavyzdžiui, kivių, braškių ir apelsinų. Paruoškite želė pagal instrukcijas.
- Supilkite ją į formeles ir palikite kelioms valandoms sustingti šaldytuve.
- Išimkite sustingusią želė iš formelės ir supjaustykite dideliais atsitiktiniais gabalėliais.
- Supjaustytus kubelius sudėkite į formeles, kuriose galėsite patiekti paruoštą desertą – dideles arba mažas, pagal savo skonį.
- Želatiną užpilkite 100 mililitrų vandens ir palikite 15 minučių, kad išbrinktų.
- Atskirame dubenyje mikseriu suplakite grietinę ir cukrų. Svarbu, kad cukrus visiškai ištirptų.
- Toliau plakite mišinį mikseriu ir palaipsniui sudėkite želatiną.
- Atsargiai pripildykite formeles spalvotos želė su grietinės mišiniu ir palikite šaldytuve valandai.
