Pastaruoju metu daugelis įvairių sričių specialistų tvirtina, kad prieš dieną užplikyta arbata gali pakenkti organizmui. Ar tai iš tiesų tiesa, aiškinosi arbatos meistras, prekės ženklo „Ne Qun Hao“ savininkas Ne Qun.
Pasak jo, iki šiol nebuvo patvirtinta jokių apsinuodijimo atvejų, susijusių su vakarykštės arbatos vartojimu.
Rekomendacijos gerti tik šviežiai paruoštą arbatą dažniausiai grindžiamos teoriniais samprotavimais. Manoma, kad ilgai laikoma kambario temperatūroje arbata praranda skonį, naudą sveikatai ir gali tapti terpe mikroorganizmams veistis.
„Nors bet kuri arbatos kompanija neabejotinai yra suinteresuota, kad žmonės kasdien gertų šviežiai paruoštą arbatą, atsakysime tiesiai šviesiai – tai labiau atsargumo priemonė, o ne įrodytas faktas“, – pridūrė ekspertas.
Taigi moksliniu požiūriu kalbėti apie vakarykštės arbatos žalą be konkrečių atvejų galima tik hipotetiškai. Kol nėra dokumentais patvirtintų klinikinių atvejų, rekomendacijos vartoti šviežią arbatą lieka tradicinėmis ir atsargumo, o ne griežtai įrodytais faktais.
„Nepaisant to, šviežiai paruošta arbata neabejotinai yra skanesnė ir sveikesnė, nes veikiant laikui arbatos medžiagos oksiduojasi arba suskyla į sudedamąsias dalis“, – pabrėžė Ne Qun.
Labiau reikėtų pasidomėti arbatos kokybe ir atsisakyti pigių arbatų.
Šaltinis: Sports.kz
Parašyti komentarą