Salierai gal ir nėra pati ryškiausia ar skaniausia daržovė, tačiau jie yra pilni maistinių medžiagų, kurios gali netikėtai pagerinti jūsų sveikatą. Dėl mažo kalorijų kiekio ir didelio vandens kiekio salierai dažnai siejami su svorio metimu. Tačiau jie turi daugybę kitų naudingų savybių, kurios toli gražu neapsiriboja tik tuo, kad yra mažai kaloringas užkandis.
Jei valgysite salierus kiekvieną dieną savaitę, galite patirti įvairių teigiamų poveikių – nuo geresnio virškinimo iki stipresnės širdies sveikatos.
Štai 14 sveikatai naudingų savybių, kurias galite patirti įtraukdami salierus į savo kasdienę mitybą.
- Palaiko virškinimo trakto sveikatą
Salierai yra gausūs skaidulų, kurios skatina virškinimą, padeda reguliariai tuštintis ir apsaugo nuo vidurių užkietėjimo. Jų natūralios medžiagos taip pat gali apsaugoti skrandžio gleivinę ir sumažinti opų riziką.
Kaip tai padeda: salierų skaidulos veikia kaip prebiotikai, maitina gerąsias žarnyno bakterijas ir skatina bendrą virškinimo trakto sveikatą.
- Drėkina kūną
Salierai sudaryti iš beveik 95 % vandens, todėl yra puikus būdas palaikyti kūno hidrataciją. Tinkama hidratacija yra būtina kūno funkcijoms, tokioms kaip temperatūros reguliavimas, maistinių medžiagų pernešimas ir sąnarių lubrikacija.
Kaip tai padeda: valgant salierus, organizmui suteikiama papildoma drėgmė, ypač karštomis dienomis arba po fizinio krūvio, be papildomų kalorijų.
- Mažina uždegimą
Salierai turi antioksidantų ir polisacharidų, ypač flavonoidų, kurie turi priešuždegiminių savybių. Lėtinis uždegimas yra susijęs su tokiomis ligomis kaip artritas, širdies ligos ir tam tikros vėžio formos.
Kaip tai padeda: reguliariai valgant salierus, galima sumažinti uždegimo žymenis ir sumažinti lėtinių ligų riziką.
- Palaiko širdies sveikatą
Salierai turi daug kalio ir magnio, kurie yra būtini sveikai kraujospūdžio kontrolei palaikyti. Be to, salierų skaidulos gali padėti sumažinti cholesterolio kiekį.
Kaip tai padeda: kontroliuodami kraujospūdį ir cholesterolį, salierai palaiko širdies sveikatą ir mažina širdies ligų riziką.
- Stiprina imuninę sistemą
Salierai yra turtingi antioksidantais, įskaitant vitaminą C, flavonoidus ir beta-karoteną, kurie stiprina imuninę sistemą. Šios medžiagos padeda kovoti su laisvaisiais radikalais ir mažina oksidacinį stresą.
Kaip tai padeda: reguliariai valgant salierus, stiprinama imuninė sistema, todėl sumažėja infekcijų rizika.
- Padeda mesti svorį
Salierai turi mažai kalorijų, bet daug skaidulų ir vandens, todėl yra sotus užkandis, kuris gali padėti sumažinti alkį be papildomų kalorijų.
Kaip tai padeda: salierai gali padėti kontroliuoti apetitą ir užkirsti kelią persivalgymui, o tai prisideda prie kalorijų deficito, būtino svorio metimui.
- Mažina kraujospūdį
Salierai turi ftalidų – junginių, kurie padeda atpalaiduoti kraujagyslių sieneles ir pagerina kraujo tekėjimą. Tai gali sumažinti kraujospūdį.
Kaip tai padeda: salierų įtraukimas į mitybą gali natūraliai sumažinti kraujospūdį ir sumažinti širdies apkrovą.
- Gerina odos sveikatą
Salierai turi antioksidantų ir daug vandens, kurie palaiko odos sveikatą, ją drėkina ir apsaugo nuo žalingų aplinkos veiksnių.
Kaip tai padeda: reguliariai vartojant salierus, galima išlaikyti odos elastingumą ir sumažinti senėjimo požymius.
- Stiprina kaulus
Salierai yra geras vitamino K šaltinis, kuris yra būtinas kaulų sveikatai. Vitaminas K padeda kalciui įsisavinti ir stiprina kaulus.
Kaip tai padeda: kasdien vartojant salierus, organizmas gauna pastovų vitamino K kiekį, kuris stiprina kaulus.
- Reguliuoja cukraus kiekį kraujyje
Salierų skaidulos gali padėti reguliuoti cukraus kiekį kraujyje, lėtindamos cukraus pasisavinimą į kraują.
Kaip tai padeda: tai ypač naudinga žmonėms, sergantiems diabetu ar turintiems polinkį į šią ligą.
- Gerina regėjimą
Salierai turi vitamino A, kuris yra būtinas akių sveikatai.
Kaip tai padeda: reguliarus salierų vartojimas gali sumažinti akių ligų, tokių kaip katarakta ir geltonosios dėmės degeneracija, riziką.
- Mažina cholesterolio kiekį
Salierai turi junginį 3-n-butilftalidą, kuris, kaip įrodyta, mažina blogojo cholesterolio kiekį. - Detoksikuoja organizmą
Salierai turi natūralių diuretikų savybių, kurios padeda organizmui atsikratyti toksinų. - Stiprina smegenų sveikatą
Salierai turi luteolino – flavonoido, kuris mažina smegenų uždegimą ir gali apsaugoti nuo kognityvinio nuosmukio.
Parašyti komentarą