Ne visada imunitetą silpnina peršalimas ar sezoniniai virusai. Kur kas dažniau organizmo gynyba pradeda trūkinėti tyliai – nuo to, ką kasdien dedame į lėkštę ar stiklinę. Kai kurie itin populiarūs maisto produktai ir gėrimai gali skatinti uždegiminius procesus, ardyti žarnyno balansą ir palaipsniui mažinti organizmo gebėjimą apsiginti nuo infekcijų. Problema ta, kad dauguma žmonių šių pavojų net nepastebi, kol imunitetas jau būna nusilpęs.
Saldūs gazuoti gėrimai: uždegimas stiklinėje
Saldinti gazuoti gėrimai atrodo nekalti – ypač karštą dieną ar prie greito užkandžio. Tačiau jų poveikis organizmui yra kur kas rimtesnis nei tik tuščios kalorijos. Reguliariai vartojant tokius gėrimus, organizme gali didėti C reaktyviojo baltymo kiekis – tai vienas aiškiausių sisteminio uždegimo rodiklių. Skystos kalorijos pasisavinamos greitai, todėl cukraus perteklius neapkrauna tik kasos, bet ir sukuria terpę lėtiniam uždegimui, kuris ilgainiui silpnina imuninę sistemą.
Greitas maistas: patogus, bet brangiai kainuojantis pasirinkimas
Greitas maistas dažnai tampa kasdienybe dėl laiko stokos, tačiau jo sudėtis – rafinuoti miltai, cukrus, riebalai ir kepimo aliejuose susidarantys junginiai – organizmui nėra draugiška. Toks maistas skatina uždegiminius procesus, trikdo žarnyno mikrobiotą ir mažina natūralų atsparumą infekcijoms. Ilgainiui organizmas pradeda kovoti ne tik su išoriniais virusais, bet ir su pačiu maistu, kuris turėtų suteikti energijos, o ne silpninti apsaugą.
Alkoholis: nematomas smūgis imuninei sistemai
Net ir saikingas alkoholio vartojimas gali turėti didesnį poveikį imunitetui, nei daugelis mano. Organizmui tenka nukreipti savo resursus toksinų skaidymui, o tai reiškia, kad mažiau „dėmesio“ lieka gynybai nuo virusų ir bakterijų. Be to, alkoholis blogina miego kokybę, o miegas yra vienas svarbiausių veiksnių, lemiančių imuninės sistemos stiprumą. Prastas poilsis ir alkoholis – kombinacija, kuri tyliai ardo organizmo atsparumą.

Kepta mėsa: daugiau nei tik skonio klausimas
Kepant ar gruzdinant mėsą aukštoje temperatūroje susidaro pažangūs glikacijos galutiniai produktai, vadinami AGE junginiais. Jie didina oksidacinį stresą organizme ir skatina lėtinį uždegimą. Tokia būsena silpnina imuninę sistemą ir siejama su didesne kai kurių ligų, įskaitant gaubtinės žarnos vėžį, rizika. Tai nėra problema, atsirandanti per vieną dieną – poveikis kaupiasi palaipsniui, todėl dažnai lieka nepastebėtas.
Kodėl imunitetas silpsta nepastebimai
Didžiausias pavojus slypi ne viename produkte, o jų derinyje kasdienėje mityboje. Kai organizmas nuolat patiria uždegimą, imuninė sistema dirba „avarinio režimo“ būsenoje, kol galiausiai ima silpti. Būtent todėl žmonės dažniau serga, sunkiau atsigauna po ligų ir jaučiasi išsekę net be aiškios priežasties.
Imunitetas prasideda ne vaistinėje, o virtuvėje. Tai, ką laikome įprastais kasdieniais pasirinkimais, gali tapti arba apsauga, arba tylia grėsme organizmo gynybai.
Įspėjimas: ši medžiaga skirta tik edukaciniams tikslams ir nėra medicininė konsultacija. Informacija skirta supažindinti jus su galimais ligų simptomais, priežastimis ir nustatymo metodais, tačiau neturėtų būti naudojama savidiagnostikai ar savigydai. „KAIPKADA.LT” neatsako už diagnozes, nustatytas remiantis svetainės medžiaga. Kilus sveikatos problemų, būtinai kreipkitės į kvalifikuotą gydytoją.
