Mantas naują elektrinį virdulį nusipirko visai paprastai – senasis pradėjo leisti vandenį, o rytinė kava be virdulio namuose jam atrodė beveik kaip diena be pradžios. Parduotuvėje ilgai nesirinko: plastikinis, lengvas, pigus, gražiai baltas, greitai užverda. Ko dar reikia?
Grįžęs namo jis išėmė virdulį iš dėžės, praskalavo, pripylė vandens ir užkaitė. Pirmą puodelį kavos pasidarė iškart. Tik vėliau, skaitydamas apie naujus tyrimus, suprato, kad būtent tas pirmasis užvirinimas naujame plastikiniame virdulyje gali būti pats problemiškiausias.
Tyrėjai atkreipė dėmesį, kad kai kurie plastikiniai virduliai kaitinant vandenį gali išskirti labai smulkių plastiko dalelių – mikroplastiko ir nanoplastiko. Tai nereiškia, kad kiekvienas puodelis arbatos tampa nuodu, tačiau tokia informacija verčia rimčiau pagalvoti apie daiktą, kurį naudojame kasdien ir beveik niekada nelaikome galimu taršos šaltiniu.
Kodėl pirmas virimas naujame virdulyje laikomas jautriausiu
Naujas plastikinis virdulys atrodo švarus, tačiau gamybos, sandėliavimo ir pirmojo naudojimo metu jo paviršiuje gali likti smulkių dalelių. Kaitinant vandenį, ypač pirmą kartą, dalis jų gali patekti į vandenį.
Būtent todėl ekspertai pataria naują virdulį ne tik praskalauti, bet ir kelis kartus užvirinti vandenį bei jį išpilti. Vien paprastas praplovimas šaltu vandeniu gali nepašalinti tiek dalelių, kiek pakartotinis virinimas ir išpylimas.
Mantas, kaip ir daugelis, instrukciją buvo padėjęs į stalčių net neskaitęs. Jam atrodė, kad praskalauti užtenka. Juk virdulys naujas, ne purvinas. Tačiau čia ir slypi skirtumas: kalbama ne apie matomą purvą, o apie daleles, kurių plika akimi nepamatysite.
Pirmas vanduo iš naujo plastikinio virdulio geriau neturėtų keliauti nei į kavą, nei į arbatą. Jį saugiau tiesiog išpilti.
Mikroplastikas ir nanoplastikas: ką svarbu suprasti paprastai
Mikroplastikas – tai labai mažos plastiko dalelės, mažesnės nei 5 milimetrai. Nanoplastikas dar smulkesnis – tokio dydžio dalelės plika akimi nematomos. Mokslininkai vis dar tiria, kaip jos elgiasi žmogaus organizme ir kokį ilgalaikį poveikį gali turėti sveikatai.
Svarbiausia tai, kad plastiko dalelių šaltinių kasdienybėje gali būti daugiau, nei atrodo. Apie plastikinius butelius, maisto dėžutes ar pjaustymo lenteles kalbama dažniau. Tačiau virdulys daugeliui vis dar neatrodo įtartinas, nes jis tiesiog verda vandenį.
Vis dėlto plastikas ir karštis nėra pats ramiausias derinys. Jeigu virdulio vidus plastikinis arba plastiko elementai tiesiogiai liečiasi su karštu vandeniu, dalelių išsiskyrimo rizika tampa realesnė. Tyrimuose pastebėta, kad laikui bėgant dalelių kiekis gali mažėti, tačiau visiškai klausimas neišnyksta.
Įdomu ir tai, kad kietesnis vandentiekio vanduo kai kuriais atvejais gali sumažinti dalelių išsiskyrimą, nes mineralai ant vidinių paviršių gali sudaryti tam tikrą sluoksnį. Tačiau tai nėra priežastis specialiai ieškoti kieto vandens ar manyti, kad problema išspręsta automatiškai.
Kaip sumažinti riziką namuose
Pirmas ir paprasčiausias žingsnis – naują plastikinį virdulį prieš naudojimą kelis kartus užvirinti ir tą vandenį išpilti. Tai ypač svarbu prieš ruošiant pirmą kavą ar arbatą.
Antras žingsnis – nepalikti vandens virdulyje ilgai stovėti. Geriau užvirti tiek, kiek reikia, o likučius išpilti. Taip mažiau vandens nuolat kontaktuoja su plastikiniu paviršiumi.
Trečias žingsnis – reguliariai šalinti kalkių nuosėdas. Kalkės keičia kaitinimo procesą, gali kaupti nešvarumus ir bloginti virdulio būklę. Tam dažnai naudojama citrinos rūgštis arba actas, tačiau po valymo virdulį būtina kelis kartus gerai praskalauti ir užvirinti švarų vandenį.
Jei žmogus nori dar labiau sumažinti kontaktą su plastiku, galima rinktis nerūdijančio plieno arba stiklinį virdulį, kuriame karštas vanduo kuo mažiau liečiasi su plastikinėmis dalimis. Tai nereiškia, kad visi plastikiniai virduliai yra vienodai pavojingi, bet tokia alternatyva kai kam suteikia daugiau ramybės.
Mantas po tos informacijos savo virdulio neišmetė tą pačią dieną. Bet nuo tada pirmą vandenį iš naujo prietaiso visada išpila, o kitą virdulį jau rinkosi atidžiau – žiūrėjo ne tik į kainą ir spalvą, bet ir į medžiagas.
Kartais kasdieniai daiktai atrodo per paprasti, kad apie juos galvotume. Virdulys tiesiog verda vandenį. Puodelis kavos tiesiog pažadina rytą. Tačiau būtent tokie maži įpročiai ir sudaro mūsų kasdienybę.
Todėl jei namuose atsirado naujas plastikinis virdulys, neskubėkite iš jo ruošti pirmos arbatos. Užvirinkite vandenį, išpilkite, pakartokite dar kartą. Tai užtruks kelias minutes, bet gali sumažinti tai, ko savo puodelyje tikrai nenorite.