Kakavą renkatės vietoj kavos: mažiau kofeino, bet šiltas gėrimas vis tiek žvalina

Puodelis kakavos gali maloniai pažadinti net tada, kai kavos nesinori ar jos jau buvo per daug. Joje kofeino gerokai mažiau negu kavoje, tačiau kakavos pupelėse esantis teobrominas ir pats šilto gėrimo ritualas daugeliui suteikia lengvo žvalumo be tokio staigaus „spyrio“.

Ryte virtuvėje tai jaučiasi paprastai: kava kartais atrodo per stipri, ypač tuščiu skrandžiu, o kakava tampa švelnesne alternatyva. Ji nepakartos stiprios kavos poveikio, bet gali padėti susikaupti ir sušilti, ypač vėsų rytą ar popietę, kai akys ima krypti į ekraną.

Žvalina ne vien kofeinas

Kakavoje esantis teobrominas veikia kitaip nei kofeinas: paprastai jo poveikis jaučiamas švelniau. Todėl po kakavos puodelio žmogus dažniau tikisi ramaus budrumo, o ne ryškaus širdies plakimo ar nerimo, kurį kai kuriems sukelia stipri kava.

Prie savijautos prisideda ir pats gėrimo pasirinkimas. Šiltas puodelis priverčia kelioms minutėms sustoti, atsigerti, pailsinti akis. Kai nuovargis kyla dėl skubėjimo, praleistų pusryčių ar ilgo sėdėjimo, tokia pauzė kartais duoda daugiau nei dar viena kava.

Ar kakava gali pakeisti rytinę kavą?

Gali, jei iš kavos norisi ne stipraus stimuliuojančio poveikio, o šilumos, skonio ir lengvo pabudimo. Tačiau žmogui, įpratusiam prie kelių stiprių kavos puodelių, kakava gali pasirodyti pernelyg rami. Tokiu atveju ji labiau tinka antram dienos gėrimui, kai kavos jau nebesinori gerti vėlai.

Vakare verta prisiminti, kad kakava nėra visiškai be stimuliuojančių medžiagų. Jautresniems žmonėms, ypač turintiems miego sunkumų, saldžios kakavos puodelį geriau palikti ne paskutinei valandai prieš miegą ir stebėti savo savijautą.

Kakavą renkatės vietoj kavos: mažiau kofeino, bet šiltas gėrimas vis tiek žvalinaNuotrauka: Pexels / Diana ✨

Didžiausia klaida – supainioti kakavą su desertu

Naudingesnis pasirinkimas prasideda nuo sudėties. Kakavos milteliai ir saldus tirpus gėrimas su kakavos skoniu nėra tas pats: pastarajame dažnai dominuoja cukrus, o kakavos gali būti nedaug. Toks puodelis trumpam suteiks energijos, tačiau vėliau gali palikti dar didesnio saldumynų noro.

Jei kakavą geriate dėl skonio ir švelnesnio žvalumo, rinkitės nesaldintus kakavos miltelius ir saldumą reguliuokite patys. Gėrimą galima ruošti su pienu ar augaliniu gėrimu, o vietoj gausaus cukraus įdėti truputį cinamono ar nedidelį kiekį kito mėgstamo saldiklio.

Kada geriau nesitikėti vien puodelio pagalbos

Kakava neišspręs nuolatinio išsekimo. Jei nuovargis tęsiasi, trukdo dirbti, atsiranda dusulys, svaigimas, neįprastas silpnumas ar prastėja miegas, verta ne maskuoti būseną gėrimais, o pasitarti su gydytoju.

Žmonėms, kuriems kofeinas ar šokolado produktai sukelia nemalonių pojūčių, dirgina skrandį ar pablogina miegą, kakavą taip pat reikėtų vartoti saikingai. Svarbus ne vien produktas, bet ir laikas, porcija bei tai, kaip organizmas reaguoja būtent jums.

Kakava yra geras pasirinkimas tada, kai kavos stiprumo nereikia, o norisi šilto, jaukaus ir lengvai tonizuojančio gėrimo. Tikras jos pranašumas atsiskleidžia ne pridėjus daug cukraus, o leidus kakavos skoniui tapti ramia dienos pertrauka.