Šiame gardžiame patiekale yra daug baltymų, todėl jis puikiai tinka daugeliui. Kad tikrai pažadintumėte savo skonio receptorius pagardinkite omletą aitriųjų paprikų padažu.
Omletas pusryčiams – puikus receptas
Jums reikės:
- kiaušinių – 2 vnt;
- alyvuogių aliejaus;
- čederio – 10 g.;
- tortilijos – 1 vnt;
- baziliko;
- aitriųjų paprikų padažo;
- pomidorai – 100 g.;
- rukolos – 30 g.
Gaminimo eiga:
Į dubenį įmuškite du didelius kiaušinius, lengvai pagardinkite druska ir pipirais. Tada juos suplakite šakute iki vientisos masės. Keptuvę patepkite trupučiu aliejaus ir supilkite į ją kiaušinius. Kai omletas bus beveik paruoštas, ant viršaus sutarkuokite sūrį, kad jis išsilydytų. Tada išimkite. Ant keptuvės dėkite tortiliją ir įkaitinkite ją iš abiejų pusių.
Ant šios tortilijos dėkite omletą, tada bazilikus ir viską užpilkite padažu. Tada sudėkite pjaustytus pomidorus ir pabarstykite rukolą. Suvyniokite tortiliją su omletu kaip suktinuką.
