Ryžiai yra neutralus ir populiarus garnyras, kurį daugelis mėgsta gaminti pietums ar vakarienei. Tačiau kai kurie virėjai, gamindami ryžius, naudoja citrinos sultis.
Pradedančiuosius ši gudrybė gali nustebinti. Tačiau iš tiesų tai duos tik naudos.
Faktas tas, kad nedidelis kiekis citrusinių vaisių sulčių padaro grūdų skonį ryškesnį ir gali pridėti šiek tiek malonios rūgštelės.
Tačiau tai dar ne visa nauda.
Citrinų sultys padarys patiekalą traškesnį, o ryžiai nesulips į gumulėlius.
Į standartinę keptuvę pakanka vos vieno arbatinio šaukštelio citrinos sulčių.
