Šis neįprastas desertas, gaminamas tik iš dviejų ingredientų, užkariavo visą internetą. Deserto paruošimo būdas labai neįprastas: reikia ilgai plakti želė, kad gautųsi lengva ir ori masė, kuri sustingusi tiesiog tirps burnoje. Tokiu skanėstu nudžiugs ir suaugusieji, ir vaikai.
Ingridientai:
- želė – 2 pakeliai (po 80g);
- verdantis vanduo – 200 ml;
- sausainiai – 8 vnt (140g).
Paruošimas:
- Į formą, padengtą maistine plėvele, dėkite sausainius taip, kad jie visiškai uždengtų formos dugną.
- 2 pakelius bet kokio skonio želė užpilkite 200 ml verdančio vandens ir gerai išmaišykite. Palikite mišinį 5 minutes šiek tiek sustingti, o tada plakite mikseriu, palaipsniui didindami plakimo greitį.
- Plakite masę, kol įgaus grietinėlės konsistenciją, tai užtrunks apie 15 min.
- Suflė sukratykite ant sausainių pagrindo, išlyginkite paviršių ir ant viršaus uždėkite kitą sausainių sluoksnį.
- Indą uždenkite maistine plėvele ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai. Skanaus!
