Hey.lt - Nemokamas lankytojų skaitliukas
  • Paieška
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Reklama
  • Privatumo politika
  • Prisijungti
  • Registruotis
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
  • STRAIPSNIAI
    • Naujienos
    • Patarimai
    • Atsakymai į klausimą “Kaip…?”
    • Atsakymai į klausimą „Kada…?“
    • Automobiliai / Motociklai / Transporto priemonės
    • Butai / Namai
    • Kompiuteriai / TV / Telefonai
    • Grožis / Stilius
    • Gyvūnai / Gamta
    • Maistas / Gėrimai
    • Internetas / WEB
    • Saugumas
    • Sportas / Sveikata
    • Kita
  • KRAŠTOVAIZDIS
    • Augalai
    • Sodo priežiūra
    • Kambariniai augalai
    • Pasaulio sodai
  • SANTYKIAI IR PSICHOLOGIJA
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Psichologija
    • Vaikai
  • TECHNOLOGIJOS
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Kompiuteriai
    • Telefonai
  • RECEPTAI
    • Apkepai
    • Bulvės
    • Desertai
    • Gėrimai
    • Grill (Kamado)
    • Grybai
    • Iš miltų
    • Keksai
    • Kokteiliai
    • Košės
    • Ledai
    • Makaronai
    • Mėsa
    • Mišrainės
    • Padažai
    • Pica
    • Pyragai
    • Salotos
    • Sriuba
    • Suši
    • Tortai
    • Užkandžiai
    • Velykos
    • Žuvis
  • HOROSKOPAI
    • Horoskopai metams
    • Horoskopas mėnesiui
    • Zodiako ženklai
  • ORAI
    • Faktiniai orai Lietuvoje
    • Bangos Baltijos jūroje
    • Orų žemėlapis (realiu laiku)
    • Krituliai Europoje
    • Žemės magnetinis aktyvumas (grafikas)
KAIPKADA.LT - Naujienos, žinios, straipsniai, receptai, horoskopai
Rezultatų nėra
Žiūrėti visus rezultatus
Pradžia Straipsniai Maistas / Gėrimai

Kiek druskos naudoti rauginant kopūstus? Įvardijamos tikslios proporcijos

Mindaugas Bružas
2023 10 10 | 14:53
Maistas / Gėrimai
0
Kopūstų rauginimas

Kopūstų rauginimas – atsakingas darbas, todėl netikslumų negali būti. Reikia pasirinkti tinkamas daržoves, tinkamus indus ir, žinoma, atspėti tinkamą druskos kiekį.

Buvo papasakota, kaip nesuklysti su druskos kiekiu, kad kopūstai išlaikytų visas sveikąsias savybes, būtų traškūs ir gerai išsilaikytų.

Kodėl druska tokia svarbi?

Rauginimo procesas priklauso nuo proporcijų tikslumo. Jei druskos bus daugiau arba mažiau, nei reikia, nepavyks suaktyvinti pieno rūgšties bakterijų, atsakingų už rauginimą ir rūgimą.

Kokios rūšies druskos reikia?

Joduota druska ir druska su prieskoniais tikrai netinka.

Joje taip pat neturėtų būti priedų. Tai įvairūs karbonatai, fosfatai ir kiti cheminiai priedai.

Geriausia druska yra rupi valgomoji druska.

Kiek dėti druskos?

Druskos kiekis skaičiuojamas vienam kilogramui daržovių. Idealiu atveju 1 kg kopūstų reikėtų naudoti 25 g druskos (vieną valgomąjį šaukštą be kupsto).

Jei skaičiuosite druskos kiekį trijų litrų stiklainiui, reikės maždaug 2-3 kilogramų kopūstų ir 2-3 valgomųjų šaukštų druskos.

Įvertink šį straipsnį

Suteikiame jums galimybę įvertinti mūsų turinį. Spustelėkite ant žvaigždės, kad įvertintumėte!

Vidutinis reitingas / 5. Balsų skaičius:

Kol kas nėra balsų! Būkite pirmas, įvertinęs šį įrašą.

Mindaugas Bružas

Mindaugas Bružas

Naujienų, įvykių ir patarimų autorius. KAIPKADA.LT portalo redaktorius. Susisiekti galite el. paštu: mindaugas@kaipkada.lt, bendras redakcijos telefonas: +370 695 72614

Jus gali sudominti

Kur galima panaudoti sviestą
Maistas / Gėrimai

Gydytojai pasakė, kas neturėtų valgyti sviesto

2023/03/26 | 17:34
Kiek saulėgrąžų sėklų galima suvalgyti
Maistas / Gėrimai

Saulėgrąžų sėklos: nauda ir žala, kiek galite valgyti per dieną?

2023/02/15 | 12:32
Kokoso vaisius
Maistas / Gėrimai

Kaip atidaryti kokoso kevalą: tai paprasčiau, nei manėte

2023/09/04 | 07:00
Sultinga ir minkšta mėsa
Maistas / Gėrimai

Kaip padaryti, kad mėsa būtų sultinga ir minkšta: 2 būdai

2023/03/06 | 14:31
Jei malta mėsa yra per skysta
Maistas / Gėrimai

Ką daryti, jei malta mėsa yra per skysta: kotletų ir koldūnų išgelbėjimas

2023/12/05 | 19:00
Grybai miške grybavimo sezonas
Gyvūnai / Gamta

Kokius grybus ir kada rinkti: 2023 m. grybautojų kalendorius

2023/09/20 | 21:06
Parašyti komentarą

KAIPKADA.LT LOGOTIPAS / JUODAS

© 2023 Visas turinys, jeigu nėra nurodytas kitas šaltinis, yra portalo nuosavybė ir jį kopijuoti be raštiško sutikimo yra draudžiama.

Gauti iš google play 200x60

KAIPKADA.LT

Šlaito g. 1, 96362 Lingiai

Lietuva

redakcija@kaipkada.lt

+37069572614

  • Pradžia
  • Straipsniai
    • Naujienos
    • Apžvalgos ir naujienos
    • Patarimai
    • Sportas / Sveikata
    • Maistas / Gėrimai
    • Gyvūnai / Gamta
    • Kita
  • Horoskopai
    • Horoskopas mėnesiui
    • Horoskopai metams
    • Zodiako ženklai
  • Sodas / Kraštovaizdis
    • Sodo priežiūra
    • Augalai
    • Kambariniai augalai
    • Pasaulio sodai
  • Psichologija / Santykiai
    • Psichologija
    • Santykiai
    • Ji ir Jis
    • Vaikai
  • Receptai
  • Privatumo politika
  • Apie mus
  • Kontaktai
  • Prisijungti
  • Registruotis

Sveiki sugrįžę!

Prisijunkite prie savo paskyros žemiau

Pamiršote slaptažodį? Registruotis

Sukurti paskyrą!

Norėdami užsiregistruoti, užpildykite žemiau esančias formas

Visi laukai yra privalomi. Prisijungti

Atkurkite slaptažodį

Įveskite savo vartotojo vardą arba el. pašto adresą, kad iš naujo nustatytumėte slaptažodį.

Prisijungti

Pridėti KAIPKADA.LT prie pagrindinio ekrano?

Pridėti
Eiti į AMP
Dalintis...
CopyEmailFacebookLineLinkedInMessengerPinterestPrintRedditSMSTelegramTumblrXWhatsApp