Grįžti į straipsnį
Diskusija
Kai rudenį namuose prisikaupia obuolių, visada ateina ta pati akimirka: pyragų jau kepta, kompoto jau nebenori niekas, o dubenyje vis dar guli keli kilogramai vaisių, kurie kasdien minkštėja. Būtent tada prisimenu močiutės obuolių sūrį. Ne tą, kuris pilnas cukraus ir verdamas kaip saldainis, o paprastesnį,…
Skaityti visą straipsnį
Iš 2 kg obuolių be cukraus išverdu obuolių sūrį: močiutės receptas, kuris išsilaiko iki Kalėdų
1 komentaras
Kai rudenį namuose prisikaupia obuolių, visada ateina ta pati akimirka: pyragų jau kepta, kompoto jau nebenori niekas, o dubenyje vis dar guli keli kilogramai vaisių, kurie kasdien minkštėja. Būtent tada prisimenu močiutės obuolių sūrį. Ne tą, kuris pilnas cukraus ir verdamas kaip saldainis, o paprastesnį,…
Skaityti visą straipsnį


Ne iš visų obuolių galima pasigamint saldų sūrį be cukraus. Iš rūgštesnių niekaip nepagaminsi. Aš dedu medų, labai gera alternatyva, o ir sūris gaunasi sveikai saldus.