Grįžti į straipsnį
Diskusija
Rauginti kopūstai daugeliui atrodo kaip darbas iš senų laikų: didelė statinė, vėsus rūsys, akmuo ant viršaus ir keli kibirai kopūstų. Iš tikrųjų skanių raugintų kopūstų galima pasidaryti ir paprastame bute, naudojant kelis stiklainius. Tam nereikia nei ypatingos įrangos, nei didelio kiekio daržovių. Svarbiausia suprasti vieną…
Skaityti visą straipsnį
Rauginti kopūstai stiklainiuose be statinės: paprastas receptas, kuris pavyksta net mažoje virtuvėje
1 komentaras
Rauginti kopūstai daugeliui atrodo kaip darbas iš senų laikų: didelė statinė, vėsus rūsys, akmuo ant viršaus ir keli kibirai kopūstų. Iš tikrųjų skanių raugintų kopūstų galima pasidaryti ir paprastame bute, naudojant kelis stiklainius. Tam nereikia nei ypatingos įrangos, nei didelio kiekio daržovių. Svarbiausia suprasti vieną…
Skaityti visą straipsnį
Viskas taip, parauginti galima puode ar plastikiniam inde. Paskui perdėt į stiklainius. Paskutiniu laiku turguje pardavinėja actu užpiltus kopūstus, rūgštūs, neskanūs. O paklausti meluoja, kad paruošti pagal seną tradiciją…