Ridikėliai – viena populiariausių ankstyvųjų daržovių. Ypač malonu juos skanauti, jei jie auginami savo sklype. Atskleisime paslaptį, kaip užauginti ridikėlius, kad jie nebūtų kartūs ir būtų labai skanūs.
Kodėl ridikėliai tampa kartūs – patyrusių sodininkų atsakymai
Ridikas yra labai nepretenzingas augalas, tačiau jie gali turėti kartaus skonio. Taip nutinka dėl netinkamos priežiūros. Pirma klaida – nepakankamas laistymas. Kai dirvoje mažai drėgmės, ridikų sulčių kiekis iš karto pradeda mažėti, tada jis tampa kartus.
Antroji priežastis, kodėl ridikėliai būna kartūs – vėlyvas jų iškasimas. Jei šakninės daržovės bus pernokusios, jos taps karčios.
Svarbų vaidmenį atlieka ir sodo švara. Jeigu prie ridikėlių auga daug piktžolių, vadinasi, jos pasiima daug naudingų medžiagų iš šakniavaisių.
Ką daryti, jei ridikėliai kartūs – auginimo taisyklės?
Patyrusiems sodininkams patariama pradėti nuo veislės. Geriau imti „Carmen“ arba „Mercado“.
Po pasodinimo ridikėlius reikia reguliariai laistyti. Užteks ir du kartus per savaitę, bet jei nuolat lyja lietus, tai rečiau.
Ridikams reikia purios dirvos. Todėl po laistymo reikia supurenti dirvos paviršių.
Sodininkams taip pat patariama laikytis atstumo sėjant sėklas. Taigi ridikėliai bus ne tik nekartūs, bet ir dideli.
