Daugelis žmonių po bulvių virimo nupila vandenį net nesusimąstydami, kad jis turi vertingų savybių ir gali būti naudojamas įvairioms buitinėms ir kulinarinėms reikmėms.
Bulvių nuovire yra krakmolo, vitaminų ir mineralinių druskų, tokių kaip kalis, geležis ir kalcis, todėl jis naudingas sveikatai ir odos priežiūrai.
Ką galima daryti su vandeniu po bulvių virimo?
Bulvių nuoviras gali būti naudojamas kaip natūrali priemonė kai kurioms ligoms gydyti. Liaudies gydytojai rekomenduoja jį naudoti sergant peršalimo ligomis, gastritu, artritu ir hipertenzija.
Naudingosios nuoviro savybės tiesiogiai priklauso nuo bulvių kokybės: šviežios bulvės duos daugiau naudos. Taip pat svarbu atminti, kad nuovirą reikia sunaudoti per dieną, nes vėliau jis praranda savo gydomąsias savybes.
Kur vartoti bulvių nuovirą?
Bulvių nuovirą galima naudoti kosmetiniais tikslais. Jis minkština odą ir skatina nedidelių įbrėžimų bei sudirgimų gijimą. Reguliarios vonelės su bulvių nuoviru padės padaryti odą švelnesnę ir lygesnę, o prausimasis atvėsintu bulvių vandeniu mažina patinimą ir šviesina tamsius ratilus po akimis. Šis nuoviras dėl savo maistingos sudėties ypač veiksmingas veido ir kūno odos priežiūrai.
Kuo naudingas virtų bulvių vanduo?
Bulvių nuovire gausu krakmolo, kurį galima naudoti gaminant maistą sriuboms ir padažams tirštinti. Tiesiog įpilkite šiek tiek nuoviro į puodą su sriuba, kad patiekalas taptų tirštos konsistencijos.
Bulvių nuoviru taip pat galima pakeisti pieną daugelyje receptų, pavyzdžiui, gaminant blynus. Tai puikus būdas patiekalui suteikti daugiau purumo ir oro.
