Nors forsitija yra labai populiarus dekoratyvinis krūmas, nedaugelis žmonių supranta, kad jų sode auga labai sveikos gėlės. Ypatingą dėmesį į jas turėtų atkreipti alergiški žmonės, kuriems forsitijų žiedai gali suteikti palengvėjimą sustiprėjus ligos simptomams. Paaiškiname, kokiomis sveikatinimo savybėmis pasižymi forsitijų žiedai ir kaip juos naudoti.
Forsitijų žiedai – veikliųjų medžiagų gausa
Valgomuosiuose forsitijų žieduose yra biologiškai aktyvių priešuždegiminių, antioksidacinių ir antibakterinių medžiagų. Šis nepastebimas augalas gali būti puiki pagalbinė priemonė sergant infekcijomis, o svarbiausia – natūralios sveikatos profilaktikos elementas.
Šiuose mažuose geltonuose žieduose yra lignanų – medžiagų, turinčių įrodytų sveikatinamųjų savybių. Forsitinas yra stiprus antioksidantas – derinantis priešuždegiminį poveikį su gera parama imuninei sistemai. Kita vertus, matairezinolis tiriamas dėl savo priešvėžinio poveikio. Dėl to, kad jis teigiamai veikia estrogenų apykaitą – moterys turėtų apsvarstyti galimybę reguliariai vartoti forsitijų žiedus.
Forsitijos yra vertingas trijų flavonoidų šaltinis: rutino, kvercetino ir astragalino. Pirmoji medžiaga yra gerai žinoma – ji yra populiarių preparatų ir papildų sudedamoji dalis. Rutinas stiprina kraujagysles ir pasižymi stipriu priešuždegiminiu poveikiu. Taip pat ir astragalinas, kuris papildomai pasižymi antivirusinėmis savybėmis. Kita vertus, kvercetinas yra sudedamoji dalis, dėl kurios forsitijų žiedai gali palengvinti alergijos simptomus. Jis veikia antihistamininiu poveikiu, be to, yra labai stiprus antioksidantas, todėl apsaugo nuo uždegimo, kuris gali kilti po alergeno poveikio.
Forsitijų žieduose taip pat yra dviejų fenilacidų. Kokios tai medžiagos? Chlorogeno rūgštis pasižymi antioksidaciniu poveikiu ir padeda kontroliuoti cukraus kiekį kraujyje. Kita vertus, felsino rūgštis yra savotiškas jaunystės eliksyras – jei norite atitolinti organizmo senėjimo procesus ir pasirūpinti nervų sistemos būkle, įtraukite forzitijų žiedų į savo profilaktiką.
Galiausiai yra saponinų ir eterinių aliejų, kurių forsitijose yra gana daug. Saponinai pagrįstai siejami su muilų sudėtimi, tačiau svarbu žinoti, kad tai yra medžiagos, galinčios palaikyti imunitetą. Jie pasižymi antimikrobiniu ir priešgrybeliniu aktyvumu. Kita vertus, eteriniai aliejai yra ne tik kvapiosios medžiagos – jie taip pat pasižymi antiseptiniu ir raminamuoju poveikiu.
Kada skinti?
Forsitijas geriausia skinti ankstyvą pavasarį, kai žiedai yra visiškai išsiskleidę. Daugiausia veikliųjų medžiagų yra ką tik pražydusiuose žieduose. Juos reikėtų skinti sausą, saulėtą dieną, geriausia ryte, kai rasa jau išdžiūvusi. Forzitijas reikėtų rinkti toliau nuo judrių kelių ir pramoninių zonų, kad būtų išvengta taršos.
Surinktus žiedus reikia atsargiai nuvalyti nuo bet kokių nešvarumų ir paskleisti plonu sluoksniu ant medvilninio audeklo ar popieriaus sausoje, vėsioje, nuo tiesioginių saulės spindulių apsaugotoje vietoje. Geriausia jas džiovinti kambario temperatūroje arba daržovių ir grybų džiovykloje ne aukštesnėje kaip 40 °C temperatūroje. Išdžiovintas gėles laikykite sandariai uždarytame stiklainyje arba popieriniame maišelyje tamsioje vietoje.
Ką daryti su forsitija?
Forsitija vertinama natūraliojoje medicinoje, o iš jos žiedų ruošiami įvairūs preparatai – ekstraktai, tinktūros, užpilai, sirupai ir kosmetika, pasižymintys priešuždegiminiu ir antioksidaciniu poveikiu. Namuose galima nesunkiai pasigaminti forsitijų užpilo ir tinktūros.
Forsitijų užpilo receptas
Arbatinį šaukštelį džiovintų arba šviežių forsitijų žiedų užpilkite stikline verdančio vandens, uždenkite ir palikite 10-15 minučių pritraukti. Tada perkoškite ir išgerkite. Užpilą galima gerti 1-2 kartus per dieną imunitetui stiprinti ir uždegimams malšinti.
Forsitijos tinktūros receptas
Stiklinę šviežių arba pusę stiklinės džiovintų forsitijų žiedų supilkite į stiklainį, užpilkite 500 ml alkoholio, uždarykite ir maždaug 4 savaites palaikykite tamsioje vietoje. Kas kelias dienas stiklainį pakratykite. Po mėnesio tinktūrą perkoškite per marlę ir išpilstykite į tamsius butelius.
Tinktūros dozavimas: gerti po 10-20 lašų, praskiestų vandeniu, 1-2 kartus per dieną imunitetui stiprinti ir apsisaugoti nuo infekcijų. Taip pat galima vartoti išoriškai, pavyzdžiui, nedidelėms žaizdoms ar odos uždegimamsplauti .
Forsitija – kas turėtų ją vartoti?
Forsitijų žiedus verta vartoti sveikatos tikslais ypač silpnumo periodais, ypač atsiradus pirmiesiems peršalimo, gripo ar virusinių infekcijų požymiams. Dėl priešuždegiminių ir antibakteriniųsavybių jos gali palaikyti organizmo kovą su mikroorganizmais, malšinti kosulį ir gerklės uždegimus.
Forsitijų užpilai ir tinktūros taip pat padeda valyti organizmą, palaiko kepenų ir inkstų funkciją ir padeda pašalinti toksinus. Juos taip pat galima vartoti profilaktiškai, ypač padidėjus infekcijų rizikai, imunitetui stiprinti. Išoriškai forsitijų ekstraktai tinka odos uždegimams, nedidelėms žaizdoms ar spuogams gydyti, padeda atsinaujinti ir veikia antiseptiškai. Dėl antioksidacinių forsitijų savybių jos taip pat yra vertinga pagalbinė priemonė, apsauganti organizmą nuo oksidacinio streso ir priešlaikinio ląstelių senėjimo.
Šaltinis: Interia.pl
Parašyti komentarą