Pasak McGill universiteto tyrėjų, kurie savo išvadas paskelbė žurnale „Neuron”, didelis druskos vartojimas gali sukelti smegenų uždegimą, o tai savo ruožtu padidina kraujospūdį.
Darbo autoriai pažymi: smegenys gali būti pagrindinė hipertenzijos, ypač jos atsparių formų, kurios nereaguoja į standartinius gydymo metodus, vystymosi grandis.
Hipertenzija išlieka didele grėsme sveikatai, kuria serga du trečdaliai vyresnių nei 60 metų žmonių ir kuri kasmet visame pasaulyje nusineša 10 milijonų gyvybių. Iki šiol manyta, kad ši liga pirmiausia susijusi su inkstais ir kraujagyslėmis, o esami vaistai yra skirti būtent šioms sritims gydyti. Tačiau maždaug trečdalis pacientų nereaguoja į tokį gydymą.
Siekiant imituoti tipinius žmonių mitybos įpročius, žiurkėms buvo duodamas vanduo su dviem procentais druskos – tai atitinka kasdienį racioną, kuriame gausu greito maisto, dešrelių ir perdirbtų maisto produktų. Tyrėjai užfiksavo imuninių ląstelių aktyvaciją tam tikroje smegenų srityje, uždegimą ir padidėjusį vazopresino, hormono, didinančio kraujospūdį, kiekį. Šie procesai buvo stebimi naudojant šiuolaikinius vaizdo gavimo ir analizės metodus.
Pasak autorių, smegenys kaip hipertenzijos šaltinis ilgą laiką liko šešėlyje dėl sunkumų jas tirti. Dabar, kai įrodytas jų tiesioginis vaidmuo, atsiveria perspektyvos kurti naujus terapinius metodus, kurie veiktų smegenų mechanizmus ir galėtų padėti pacientams, sergantiems atspariomis ligos formomis.