Kivis – nedidelis, bet galingas vaisius, kurį dažnai nuvertiname. Tačiau naujausi tyrimai rodo, kad šis žalias rutuliukas gali būti kur kas veiksmingesnis, nei atrodo.
Norvegijos mokslininkai nustatė, kad žmonės, kurie aštuonias savaites kasdien suvalgydavo po tris kivius, turėjo žemesnį kraujospūdį ir stabilesnį širdies ritmą nei tie, kurie kivių nevalgė. Tai nėra greitas sprendimas aukštam kraujospūdžiui, bet ilgalaikė širdies apsaugos strategija, pabrėžia dietologė Keri Gans iš Niujorko.
Kodėl kivis toks veiksmingas?
Pagrindinis veikėjas – kalis, vienas svarbiausių mineralų širdies veiklai. Kalis atpalaiduoja kraujagyslių sieneles ir neutralizuoja natrio (druskos) poveikį, kuris sukelia skysčių kaupimąsi ir kraujospūdžio šuolius.
Trumpai tariant: jei valgote per daug sūraus maisto, bet per mažai kalio turinčių produktų, jūsų širdis dirba per sunkiai. Kivis šią pusiausvyrą grąžina.
Vitaminas C ir skaidulos – papildomas privalumas
Vienas kivis turi beveik tiek pat vitamino C, kiek apelsinas, todėl padeda mažinti uždegimą ir stiprinti imunitetą. Be to, kivio skaidulos normalizuoja cholesterolio kiekį ir gerina virškinimą.
Dietologė Dana Ellis Hannes iš Kalifornijos universiteto sako:
„Kivio skaidulos veikia dvigubai – palaiko gerą žarnyno mikroflorą ir padeda širdžiai, nes mažina blogojo cholesterolio kiekį kraujyje.“
Nauda ne tik širdžiai
Kivis taip pat padeda:
- gerinti virškinimą ir išvengti vidurių užkietėjimo;
- pagreitinti medžiagų apykaitą;
- stiprinti imuninę sistemą, todėl organizmas lengviau kovoja su infekcijomis.
Kiek kivių valgyti?
Ekspertai rekomenduoja 1–3 kivius per dieną. Tai gali būti dalis pusryčių, užkandis ar ingredientas salotoms ar kokteiliams. Svarbiausia – reguliarumas.
Vienas kivis stebuklų nepadarys, bet kasdienis įprotis gali tapti galingu ginklu prieš hipertenziją, nuovargį ir širdies ligas.
Paprasta taisyklė širdžiai
Kivis + mažiau druskos + daugiau daržovių = ramiau dirbanti širdis ir geresnė savijauta.
Tad kitą kartą, kai ranka sieks desertinio batonėlio, pabandykite vietoje jo pasirinkti kivi – mažas vaisius, kuris tyliai daro didelį darbą jūsų organizmui.
Įspėjimas: ši medžiaga skirta tik edukaciniams tikslams ir nėra medicininė konsultacija. Informacija skirta supažindinti jus su galimais ligų simptomais, priežastimis ir nustatymo metodais, tačiau neturėtų būti naudojama savidiagnostikai ar savigydai. „KAIPKADA.LT” neatsako už diagnozes, nustatytas remiantis svetainės medžiaga. Kilus sveikatos problemų, būtinai kreipkitės į kvalifikuotą gydytoją.
