Vaikų medicinos centro dietologė išsklaidė paplitusius mitus apie melionų vartojimą ir patarė, kaip juos vartoti saugiai. Dauguma populiarių rekomendacijų dėl šios uogos neturi mokslinio pagrindo, todėl svarbu laikytis specialistų patarimų.
Kokia meliono nauda sveikatai?
Melioną sudaro apie 90 % vandens, tačiau tuo pačiu metu jis yra daugelio vitaminų ir mineralų šaltinis. Visų pirma, jame gausu vitaminų C, A, B grupės, taip pat kalio, magnio ir folio rūgšties. Šios medžiagos padeda stiprinti imuninę sistemą, gerina regėjimą, odos ir kaulų būklę, taip pat teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą.
- Suteikia energijos dėl angliavandenių, tokių kaip fruktozė ir sacharozė, kiekio.
- Stiprina širdį dėl didelio kalio kiekio ir antioksidantų.
- Gerina virškinimą dėl didelio skaidulų kiekio, kuris stimuliuoja žarnyno veiklą.
- Palaiko grožį – vitaminai A ir C padeda palaikyti sveiką odą, plaukus ir nagus.
- Normalizuoja vandens balansą, nes beveik visiškai sudarytas iš vandens.
Melionas ypač naudingas besilaukiančioms moterims dėl didelio folio rūgšties kiekio, kuris skatina vaiko nervų sistemos vystymąsi.
Kiek meliono galima saugiai suvalgyti?
Dietologė pataria suaugusiesiems suvartoti iki 300 gramų meliono per dieną, o vaikams – nuo 100 iki 200 gramų priklausomai nuo amžiaus, šį kiekį padalijant į du valgymus. Kūdikiams melioną į mitybą galima įtraukti nuo 6 mėnesių amžiaus, pradedant nuo 1–2 arbatinių šaukštelių (20–30 gramų) ir palaipsniui didinant porciją iki 50 gramų, atidžiai stebint organizmo reakciją.
Mitai ir tikri patarimai apie melionų valgymą
Tarp paplitusių mitų yra draudimas valgyti melioną po pagrindinio valgio arba užgerti vandeniu. Khrystyna Zozulya paneigia šiuos prietarus, pažymėdama, kad:
„Melioną galima valgyti tiek kaip atskirą užkandį, tiek kaip desertą po pagrindinio valgio. Problemų nekils.”
Taip pat nėra jokio mokslinio pagrindimo draudimui gerti vandenį valgant melioną. Tačiau ekspertė pataria vengti derinti melioną su pieno produktais, nes tai gali sukelti pilvo pūtimą, dujų kaupimąsi ir viduriavimą.
Kas turėtų riboti melionų vartojimą?
- Alerginės reakcijos – individualus netoleravimas gali pasireikšti tiek vaikams, tiek suaugusiesiems.
- Sergantieji diabetu – dėl didelio glikemijos indekso melionas gali sukelti cukraus kiekio kraujyje šuolius.
- Turintieji inkstų problemų – didelis kalio kiekis yra kontraindikuotinas sergant lėtine inkstų liga.
Kaip išsirinkti ir kur nusipirkti melioną
Siekiant saugaus vartojimo, ekspertė pataria melionus pirkti tik tam skirtose vietose – prekybos centruose, parduotuvėse ar turguose. Geriau vengti pirkti melionus šalia greitkelių, nes vaisiuose gali kauptis kenksmingos medžiagos iš išmetamųjų dujų.
Laikydamiesi šių patarimų, galite mėgautis melionais nepakenkdami savo sveikatai, pasinaudodami visomis jų naudingomis savybėmis.
