Rytas, prasidedantis aromatinga kava, milijonams žmonių yra ritualas. Pirmas puodelis pažadina, antras – susikaupimą, o trečias padeda įveikti popietinį mieguistumą. Tačiau kas nutinka, kai ranka nevalingai siekia ketvirtą, o paskui penktą porciją? Ar kada nors susimąstėte, kur yra ta plona riba, per kurią gyvybę gelbstintis gėrimas virsta problemų šaltiniu? Penki puodeliai kavos yra apie 400–500 mg kofeino, o tai daugumai žmonių yra viršutinė rekomenduojamos paros normos riba, o kai kuriems – jau didelis perteklius. Išsiaiškinkime, kas nutinka organizmui, kai jis gauna tokį galingą krūvį.
Kofeinas maksimaliu lygiu: kas nutinka jūsų organizmui?
Kai suvartojate per didelę kofeino dozę, jūsų nervų sistema pereina į budrumo režimą. Kofeinas blokuoja adenoziną – neuromediatorių, atsakingą už nuovargio ir atsipalaidavimo jausmus. Tuo pačiu metu jis stimuliuoja adrenalino, „kovok arba bėk” hormono, gamybą. Mažomis dozėmis tai suteikia tą patį malonų žvalumo efektą. Tačiau kai dozė yra per didelė, kūnas ne tik žvalus – jis patiria stresą.
Todėl dažniausiai pasireiškia šie simptomai: nerimas, dirglumas, nervingumas ir net nedidelis rankų drebulys. Jūsų širdis pradeda plakti greičiau, o tai gali būti ypač pavojinga žmonėms, linkusiems į aritmiją ar hipertenziją. Be to, nuolat didelis kortizolio (streso hormono) kiekis, kurį palaiko kava, laikui bėgant gali sukelti medžiagų apykaitos sutrikimus ir apetito kontrolės problemas.
Ne tik žvalumas: paslėptos ir ilgalaikės pasekmės
Tiesioginis poveikis tėra ledkalnio viršūnė. Reguliarus didelio kavos kiekio vartojimas turi mažiau akivaizdžių, bet ne mažiau rimtų pasekmių. Pirma, nukenčia miego kokybė. Net jei paskutinį puodelį išgėrėte per pietus, kofeinas gali išlikti organizme iki 10 valandų, sutrikdydamas giliąsias miego fazes. Dėl to atsibundate pavargę ir vėl griebiatės kavos, užsidarydami užburtame rate. Antra, kava gali būti agresyvi virškinamajam traktui, sukeldama rėmenį ar gleivinės dirginimą.
Taip pat verta prisiminti, kad kofeinas turi diuretinį poveikį, kuris, jei negeriate pakankamai vandens, sukelia dehidrataciją. Galiausiai, kai kurie tyrimai rodo, kad kofeino perteklius gali sutrikdyti kalcio ir magnio – svarbių mineralų kaulų sveikatai ir nervų sistemai – įsisavinimą.
Taigi, ką galite padaryti, kad kava liktų jūsų draugu? Štai keli paprasti patarimai:
- Nepamirškite gerti vandens. Su kiekvienu puodeliu kavos išgerkite stiklinę švaraus vandens, kad išvengtumėte dehidratacijos.
- Saugokitės priedų. Cukrus, sirupai ir riebi grietinėlė kavą paverčia kaloringu desertu, kuris papildomai apkrauna organizmą.
- Negerkite kavos tuščiu skrandžiu. Tai padės sumažinti skrandžio dirginimą.
- Žinokite savo laiką. Stenkitės negerti kavos bent 6–8 valandas prieš miegą.
Galiausiai, kava yra nuostabus gėrimas, gausus antioksidantų, galintis suteikti didžiulę naudą ir malonumą. Visko esmė – sąmoningas vartojimas ir gebėjimas įsiklausyti į savo kūną. Vienas–trys puodeliai per dieną yra saugi ir netgi naudinga norma daugumai žmonių. O penki ar daugiau – tai signalas, kad verta peržiūrėti savo įpročius. Mėgaukitės mėgstamu gėrimu, bet darykite tai išmintingai, paversdami tai naudingu ritualu, o ne atrama išsekusiam kūnui.
Įspėjimas: ši medžiaga skirta tik edukaciniams tikslams ir nėra medicininė konsultacija. Informacija skirta supažindinti jus su galimais ligų simptomais, priežastimis ir nustatymo metodais, tačiau neturėtų būti naudojama savidiagnostikai ar savigydai. „KAIPKADA.LT” neatsako už diagnozes, nustatytas remiantis svetainės medžiaga. Kilus sveikatos problemų, būtinai kreipkitės į kvalifikuotą gydytoją.
