Tai, ką geriame kasdien, daro ne mažesnę įtaką savijautai nei maistas. Pastaruoju metu vis daugiau dėmesio sulaukia natūralūs, namuose ruošiami užpilai, kurie ne tik padeda palaikyti skysčių balansą, bet ir turi papildomų naudingų savybių. Vienas iš tokių – gvazdikėlių vanduo. Paprastas, aromatingas gėrimas, kuris nuo seno naudojamas liaudies medicinoje ir šiandien vėl atrandamas iš naujo.
Svarbu pabrėžti: tai nėra vaistas ar stebuklinga priemonė, o natūralus užpilas, galintis papildyti subalansuotą mitybą ir sveikus įpročius.
Kodėl gvazdikėlių vanduo laikomas naudingu?
Gvazdikėliai – tai džiovinti kvapiojo gvazdikmedžio žiedpumpuriai, plačiai naudojami tiek kulinarijoje, tiek tradicinėje kinų ir ajurvedos medicinoje. Juose gausu biologiškai aktyvių junginių, kurie lemia jų stiprų kvapą ir poveikį organizmui.
Gvazdikėlių vanduo dažniausiai siejamas su virškinimo sistemos palaikymu. Jis gali padėti esant pilvo pūtimui, dujų kaupimuisi ar vangiam virškinimui, ypač po sunkesnio maisto. Švelnus kartumas skatina virškinimo sulčių išsiskyrimą, todėl žarnynas dirba sklandžiau.
Kitas dažnai minimas poveikis – kepenų funkcijos palaikymas. Gvazdikėliuose esančios antioksidacinės medžiagos padeda organizmui kovoti su oksidaciniu stresu, o tai svarbu kepenims, kurios kasdien neutralizuoja įvairias medžiagas ir medžiagų apykaitos produktus.
Mažesnis noras saldumynams – ne atsitiktinumas
Daugelis pastebi, kad reguliariai geriant gvazdikėlių vandenį sumažėja noras užkandžiauti, ypač saldžiais produktais. Tai siejama su stabilesniu cukraus kiekiu kraujyje ir švelniu apetito slopinimu. Nors pats gėrimas netirpdo riebalų, jis gali padėti lengviau laikytis mitybos režimo ir išvengti impulsyvaus užkandžiavimo.
Papildoma nauda – ne tik virškinimui
Gvazdikėliai pasižymi antibakterinėmis ir antiseptinėmis savybėmis, todėl gvazdikėlių vanduo tradiciškai vartojamas imunitetui palaikyti, ypač peršalimo sezonu. Taip pat manoma, kad jis gali prisidėti prie gaivesnio burnos kvapo ir burnos ertmės sveikatos.
Įdomus aspektas – poveikis kūno kvapui. Kai kurie šaltiniai nurodo, kad gvazdikėlių užpilas gali padėti slopinti bakterijas, atsakingas už nemalonų prakaito kvapą, todėl organizmo kvapas tampa švelnesnis. Dėl šios priežasties gvazdikėlių vanduo kartais vadinamas savotiškais „vidiniais kvepalais“.
Kaip pasigaminti gvazdikėlių vandenį namuose?
Receptas itin paprastas ir nereikalauja jokių egzotiškų ingredientų.
Reikės:
- 3–5 gvazdikėlių
- 250 ml verdančio vandens
Gvazdikėlius lengvai sutrinkite grūstuvėje arba peilio plokštuma. Užpilkite verdančiu vandeniu, uždenkite ir palikite pritraukti apie 15 minučių. Tuomet perkoškite.
Gėrimą galima gerti šiltą arba atvėsusį. Dažniausiai rekomenduojama išgerti vieną puodelį per dieną, padalijant jį į dvi dalis. Užpilą galima vartoti apie 3–4 savaites, po to verta padaryti kelių dienų pertrauką.
Ką svarbu žinoti?
Nors gvazdikėlių vanduo laikomas saugiu daugumai žmonių, svarbu saikas. Per dideli kiekiai gali dirginti skrandį, ypač jautresniems asmenims. Nėščiosioms, žindančioms moterims ar žmonėms, vartojantiems vaistus, prieš įtraukiant tokį gėrimą į kasdienybę verta pasitarti su gydytoju.
Apibendrinant – gvazdikėlių vanduo nėra stebuklas, bet tai paprastas, natūralus užpilas, kuris gali palaikyti virškinimą, kepenų veiklą ir padėti suvaldyti potraukį saldumynams. Kaip ir visur, geriausi rezultatai pasiekiami tada, kai jis tampa dalimi platesnio, sąmoningo gyvenimo būdo.
Šaltinis: https://terazgotuje.pl/skladniki-i-produkty/news-prosty-napoj-ktory-oczyszcza-jelita-i-regeneruje-watrobe-ham,nId,7932289
Įspėjimas: ši medžiaga skirta tik edukaciniams tikslams ir nėra medicininė konsultacija. Informacija skirta supažindinti jus su galimais ligų simptomais, priežastimis ir nustatymo metodais, tačiau neturėtų būti naudojama savidiagnostikai ar savigydai. „KAIPKADA.LT” neatsako už diagnozes, nustatytas remiantis svetainės medžiaga. Kilus sveikatos problemų, būtinai kreipkitės į kvalifikuotą gydytoją.
