Vieni jas dievina, kiti nekenčia – o gaila. Dėl savo gydomųjų savybių šios sultys turėtų būti daug populiaresnės, ir net jei neskamba skaniai, verta jas paragauti. Gali nustebinti poveikiu.
Daugelis mūsų mieliau renkasi vaisių sultis, o daržovių sultis traktuojame atsargiai – nepagrįstai. Nors pomidorai dažniausiai asocijuojasi su sumuštinio priedu ar makaronų padažu, sulčių pavidalu jie įgauna visiškai naują veidą.
Tai ne tik skanus, bet ir išskirtinai sveikas pasirinkimas, kuris vis dažniau patenka į mokslininkų akiratį. Japonijos tyrimai rodo, kad reguliarus pomidorų sulčių gėrimas gali realiai palaikyti širdies sveikatą ir padėti reguliuoti kraujospūdį. Todėl verta pažvelgti į šį gėrimą nauja perspektyva.
Pomidorų nauda sveikatai
Pomidorų sultys – tai tikras sveikatos eliksyras, užrakintas stiklinėje. Jose yra likopeno – stipraus antioksidanto, kuris saugo ląsteles nuo pažeidimų, palaiko širdį ir gali mažinti kai kurių vėžio formų riziką. Svarbu tai, kad likopenas geriau įsisavinamas po terminio apdorojimo, todėl sultys, padažai ar tyrės jo tiekia daugiau nei švieži pomidorai. Tai taip pat natūralus izotonikas – puikiai drėkina ir papildo elektrolitų, tokių kaip kalis ir magnis, atsargas, kas padeda reguliuoti kraujospūdį ir palaiko širdies darbą.
Pomidoruose esantis vitaminas C stiprina imunitetą, o skaidulinės medžiagos palaiko virškinimo sistemą, apsaugo nuo vidurių užkietėjimo ir gali padėti kontroliuoti svorį. Reguliariai vartojant pomidorus ir jų produktus, tokius kaip sultys, galime pagerinti bendrą savijautą, sustiprinti imunitetą ir palaikyti širdies bei kraujagyslių sistemos sveikatą. Tai paprastas, natūralus būdas gyvybingumui ir gerai sveikatai užtikrinti.
Tyrimai apie pomidorų sultis
Pomidorų sultys ne veltui laikomos vienos sveikiausių sulčių pasaulyje. Jos gali būti natūrali pagalba kovojant su hipertenzija ir kraujotakos problemomis – tai patvirtina Tokijo medicinos ir odontologijos universiteto mokslininkų tyrimai. Metus laiko 481 Japonijos Kuriyama miesto gyventojas turėjo neribotą prieigą prie pomidorų sulčių. Baigus tyrimą, pastebėtas parametrų pagerėjimas asmenims su hipertenzija – net 94 dalyviams sumažėjo kraujospūdis, o 125 su dislipidemija sumažėjo vadinamojo blogojo cholesterolio (MTL) lygis.
Reguliarus sulčių vartojimas gali palaikyti širdies sveikatą ir apsaugoti kraujagysles nuo aterosklerozės. Tai nepaprastai vertingas, tačiau nepakankamai įvertintas produktas, kurį verta vartoti kuo dažniau.
Mūsų pateikiama informacija skirta informaciniams-edukaciniams tikslams ir nepakeičia gydytojo konsultacijos. Prieš priimdami sprendimus dėl sveikatos, konsultuokitės su specialistu.
Šaltinis: https://kuchnia.wp.pl/to-najzdrowszy-sok-swiata-reguluje-cisnienie-i-pomaga-zapobiegac-miazdzycy-7182419168881248a
