Anglijoje kilęs nerimas dėl populiarių saldumynų saugumo pasiekė naują lygį. Sveikatos organizacijos perspėja, kad dalyje rinkoje esančių produktų aptikta pavojingų cheminių medžiagų, kurios gali būti susijusios su vėžio rizika. Tai ne pavienis atvejis – kalbama apie plačiai žinomus prekės ženklus, kuriuos daugelis šeimų perka kasdien.
Situacija tapo tokia rimta, kad Maisto standartų agentūra (FSA) paskelbė skubų įspėjimą, o įmonėms nurodyta nedelsiant nutraukti prekybą tam tikrais saldumynais ir juos atšaukti iš rinkos.
Kas iš tikrųjų rasta saldainiuose?
Tyrimai parodė, kad kai kuriuose „Jolly Rancher“ ir kituose amerikietiškuose saldumynuose aptikta mineralinės alyvos aromatinių angliavandenilių (MOAH) – medžiagų, kurios paprastai siejamos su benzinu ir kitais naftos produktais.
Šios medžiagos nėra naujiena mokslininkams: jos jau anksčiau buvo siejamos su kepenų, limfmazgių ir kitų organų pažeidimais, taip pat su vėžio rizika, ypač vartojant ilgą laiką.
FSA teigimu, tokie saldumynai neatitinka JK įstatymų ir yra laikomi nesaugiais vartoti.
Kokie produktai pateko į rizikos sąrašą?
Įspėjimas apima ne tik „Jolly Rancher“ kietus saldainius. Į rizikos grupę pateko ir:
- „Misfits“ guminukai
- 2-in-1 vaisių skonio saldainiai
- uogų guminukai
- įdaryti ledai
- liofilizuoti saldainiai
Tai nėra pirmas kartas, kai šie produktai atsiduria po padidinamuoju stiklu. Praėjusiais metais jie jau buvo uždrausti dėl įtarimų, kad sudėtyje yra su vėžiu siejamų ingredientų.
Ne tik MOAH: aptikta ir kitų pavojingų priedų
Be MOAH, tyrėjai rado ir kitų medžiagų, kurios kelia susirūpinimą:
- Bromintas augalinis aliejus (BVO) – randamas „Mountain Dew“, kai kuriose šalyse jau uždraustas.
- Raudonieji dažai 3 – naudojami želė pupelėms ir konservuotoms vyšnioms, siejami su sveikatos rizika.
- Baltasis mineralinis aliejus – naudojamas „Swedish Fish“ gamyboje.
- Dirbtiniai dažikliai: raudonasis 40, geltonieji 5 ir 6, mėlynasis 1.
Šie dažikliai siejami ne tik su galimu vėžio pavojumi, bet ir su hiperaktyvumu vaikams, migrena, alerginėmis reakcijomis.
Kodėl tai kelia tokį nerimą?
Daugelis šių produktų yra itin populiarūs tarp vaikų ir paauglių. Jie dažnai perkami kaip užkandžiai, dovanos ar skanėstai šventėms.
Ilgalaikis tokių medžiagų vartojimas gali turėti pasekmių, kurių iš pradžių nejaučiame, tačiau jos gali išryškėti po metų. Būtent todėl sveikatos organizacijos ragina imtis griežtesnės kontrolės ir užtikrinti, kad į rinką nepatektų produktai, kurių sudėtis kelia abejonių.
Ką turėtų žinoti vartotojai?
Šiuo metu rekomenduojama:
- vengti produktų, dėl kurių paskelbtas įspėjimas,
- tikrinti sudėtį, ypač jei saldumynai importuoti iš JAV,
- atkreipti dėmesį į dirbtinius dažiklius ir priedus,
- rinktis saldumynus iš patikimų gamintojų, kurie laikosi ES standartų.
Nors vienkartinis tokių saldumynų suvalgymas greičiausiai nepakenks, reguliarus vartojimas gali būti rizikingas, ypač vaikams.
Išvada: saldumynai saldūs tik iš pirmo žvilgsnio
Ši istorija primena, kad net populiariausi produktai gali slėpti tai, ko nesitikime. Svarbu ne tik skonis, bet ir sudėtis.
Sveikatos organizacijos ragina būti budriems, o vartotojams – rinktis atsakingai. Nes kartais už spalvingos pakuotės slepiasi kur kas daugiau, nei norėtume.
Šaltinis: https://nra.lv/veseliba/511979-kuri-saldumi-satur-bistamas-vielas-ekspertu-bridinajums.htm
Ką manote apie tai?
Jūsų nuomonė svarbi! Parašykite komentarą žemiau arba pasidalinkite straipsniu su draugais.
