Atšildžius šaldiklį, jis pradėjo keistai kvepėti; problemą išsprendė tualetinio popieriaus ritinėlis

Šaldiklį atitirpinti visada atidėlioju iki paskutinės minutės. Iš pradžių atrodo, kad „dar nieko tokio“, paskui stalčiai jau vos užsidaro, ledas kaupiasi kampuose, o galiausiai supranti: viskas, šiandien teks tvarkytis.

Taip nutiko ir man. Išjungiau šaldiklį, išėmiau visus produktus, pridėjau dubenų su karštu vandeniu, laukiau, kol ledas atšoks, valiau, sausininau, vėl viską sudėjau. Atrodė, darbas baigtas. Bet kitą dieną atidariau dureles ir pajutau nemalonų kvapą.

Ne sugedusio maisto, ne pelėsio, bet tokį keistą, užsistovėjusį šaldiklio kvapą. Tarsi drėgmė būtų susimaišiusi su senais maisto aromatais. Ir tada prisiminiau vieną paprastą triuką, kurį kadaise pamačiau pas vyresnę šeimininkę: į šaldiklį ji buvo įdėjusi paprastą tualetinio popieriaus ritinėlį.

Iš pradžių atrodė juokinga. Tualetinis popierius šaldiklyje? Bet pabandžiau – ir po kelių dienų kvapas tikrai tapo silpnesnis.

Kodėl tualetinis popierius gali padėti

Tualetinis popierius gerai sugeria drėgmę. O būtent drėgmė dažnai ir palaiko tą nemalonų kvapą šaldytuve ar šaldiklyje. Kai po atitirpinimo viduje lieka vos pastebimo vandens, kondensato ar drėgmės kampuose, kvapai greičiau „prilimpa“ prie paviršių.

Sausas popierius veikia kaip paprastas sugėriklis. Jis nepadarys stebuklo, jei šaldiklyje yra sugedusios žuvies, senų pusgaminių ar neišvalytų išbėgusių skysčių. Bet jei šaldiklis išplautas, o likęs tik nemalonus drėgmės ir užsistovėjusio oro kvapas, toks ritinėlis gali padėti.

Svarbu naudoti visiškai naują, švarų, baltą ir bekvapį tualetinį popierių. Jokio levandų, ramunėlių, parfumuoto ar spalvoto popieriaus. Jis bus šalia maisto, todėl kuo paprastesnis – tuo geriau.

Pirmiausia reikia išvalyti, o tik tada dėti popierių

Čia labai svarbu nesupainioti eilės. Tualetinis popierius nėra valymo priemonė. Jis nepašalins purvo, riebalų, sugedusio maisto likučių ar bakterijų. Jei šaldiklyje kažkas buvo išbėgę, pratekėję ar prikepę prie ledo, pirmiausia viską reikia normaliai išplauti.

Aš darau taip: po atitirpinimo šaldiklį išplaunu šiltu vandeniu su trupučiu indų ploviklio. Tada dar kartą perbraukiu švaria drėgna šluoste, kad neliktų ploviklio likučių. Galiausiai labai gerai nusausinu visas sieneles, stalčius, kampus ir gumines tarpines.

Jeigu kvapas stipresnis, galima naudoti sodos tirpalą – šaukštą sodos į litrą šilto vandens. Soda padeda neutralizuoti kvapus, bet po jos paviršius taip pat reikia perbraukti švaria šluoste ir nusausinti.

Tik tada dedu tualetinio popieriaus ritinėlį.

Kur jį padėti

Šaldiklyje ritinėlį geriausia padėti taip, kad jis nesiliestų tiesiogiai su atvirais maisto produktais. Aš jį dedu į nedidelę lėkštutę arba ant švaraus plastikinio dangtelio, kad apačia nesušlaptų nuo paviršiaus.

Jeigu šaldiklis turi stalčius, galima ritinėlį įdėti į vieną tuštesnį kampą. Jei vietos mažai, užtenka ir pusės ritinėlio. Svarbiausia, kad popierius liktų sausas ir švarus.

Šaldytuve tokį ritinėlį galima padėti ant lentynos ar į daržovių stalčiaus kampą, bet vėlgi – ne prie neįpakuoto maisto. Geriau tegul jis stovi atskirai, švarioje vietoje.

Po kelių dienų verta patikrinti. Jei popierius sudrėko, prarado formą ar prisigėrė kvapų, jo nereikėtų džiovinti ir grąžinti atgal. Aš tokį tiesiog išmetu ir pakeičiu nauju. Vis dėlto kalbame apie vietą, kur laikomas maistas, todėl geriau neeksperimentuoti su higiena.

Kiek laiko laikyti ritinėlį šaldiklyje

Jeigu tikslas – pašalinti kvapą po atitirpinimo, dažniausiai užtenka kelių dienų. Jei kvapas vis dar jaučiasi, galima palaikyti ilgiau arba pakeisti ritinėlį nauju.

Šaldytuve kai kurie žmonės tokį ritinėlį laiko nuolat, bet aš taip nedarau. Man jis labiau tinka kaip laikinas triukas po valymo, atitirpinimo ar tada, kai jaučiasi drėgmės kvapas.

Jeigu šaldytuve nuolat blogas kvapas, problema greičiausiai ne drėgmė. Tada reikia ieškoti tikros priežasties: senų produktų, išbėgusio skysčio, nešvarių gumų, užsikimšusio nutekėjimo kanalo arba per retai plaunamų stalčių.

Ką dar galima naudoti vietoj popieriaus

Tualetinis popierius yra pats paprasčiausias variantas, nes jo namuose beveik visada yra. Bet yra ir kitų priemonių.

Į šaldytuvą galima įdėti atvirą indelį su soda. Ji gerai sugeria kvapus. Kai kas naudoja aktyvuotą anglį arba specialius šaldytuvo kvapų sugėriklius. Dar galima trumpam įdėti kavos tirščių, bet jie palieka savo kvapą, todėl ne visiems patinka.

Šaldiklyje man labiausiai pasiteisino du dalykai: geras išsausinimas po atitirpinimo ir laikinas popieriaus ritinėlis drėgmei sugerti. Paprasta, pigu ir nereikia jokių stiprių kvapiklių.

Kaip greičiau atitirpinu šaldiklį

Kad atitirpinimas neužimtų visos dienos, darau tai paprastai. Išjungiu šaldiklį, išimu produktus ir sudedu juos į šaltkrepšį arba apvynioju storesniu rankšluosčiu. Į vidų pastatau dubenį su karštu vandeniu ir uždarau dureles kelioms minutėms.

Ledas pradeda tirpti greičiau. Vandenį pakeičiu kelis kartus. Tik svarbu nekrapštyti ledo peiliu ar metaliniu daiktu – taip galima pažeisti šaldiklį. Geriau palaukti, kol ledas pats atšoks.

Kai viskas atitirpsta, išvalau, nusausinu, palieku dureles praviras dar bent 20–30 minučių. Tik tada jungiu atgal.

Būtent tas geras išdžiovinimas labai svarbus. Jei šaldiklį įjungsite dar drėgną, kvapas gali grįžti greičiau.

Mažas triukas, kuris tikrai praverčia

Tualetinio popieriaus ritinėlis šaldiklyje skamba keistai tik tol, kol nepabandai. Jis neišspręs visų problemų, bet po atitirpinimo gali padėti sugerti likusią drėgmę ir sumažinti nemalonų kvapą.

Svarbiausia nepamiršti: popierius turi būti naujas, bekvapis, švarus ir laikomas taip, kad nesiliestų su maistu. O jei jis sudrėko – jį reikia keisti, o ne „gaivinti“.

Dabar po kiekvieno šaldiklio atitirpinimo padedu tokį ritinėlį bent kelioms dienoms. Tai smulkmena, bet ji padeda išvengti to nemalonaus kvapo, kuris anksčiau mane erzindavo kiekvieną kartą atidarius dureles.

Kartais buityje tikrai suveikia ne brangiausia priemonė.

O paprastas daiktas, kuris visą laiką buvo po ranka.