Didelė indų džiovyklė mažoje virtuvėje tik vagia vietą: ją keičia sprendimas, kurį po naudojimo galima paslėpti

Net ir namuose, kuriuose yra indaplovė, visiškai atsisakyti indų plovimo rankomis dažniausiai nepavyksta. Aštrūs peiliai, medinės lentelės, mediniai šaukštai, kai kurios taurės, ketaus keptuvės ar tiesiog vienas puodelis ir lėkštė dažnai keliauja ne į indaplovę, o tiesiai į kriauklę. Problema prasideda tada, kai keliems išplautiems daiktams džiovinti ant stalviršio visą parą stovi didelė stacionari džiovyklė.

Erdvioje virtuvėje tai gali visai netrukdyti, tačiau mažesniame bute plotas prie kriauklės dažnai yra viena vertingiausių vietų. Čia pjaustome daržoves, dedame ką tik iš parduotuvės parsineštus produktus, statome karštą puodą, ruošiame kavą ar tiesiog norime turėti laisvos vietos maistui gaminti. Jei pusę šio ploto nuolat užima tuščia indų džiovyklė, po kurio laiko ji pradeda erzinti labiau nei padėti.

Būtent todėl vis daugiau dėmesio sulaukia sulankstomos ir susukamos indų džiovyklės. Jos atlieka tą pačią pagrindinę funkciją kaip įprastas stovas, tačiau išdžiūvus indams gali būti sulankstytos ir padėtos į spintelę, stalčių ar siaurą tarpą prie sienos. Tai nėra revoliucinis virtuvės išradimas, tačiau mažoje erdvėje būtent tokios smulkmenos kartais duoda didžiausią skirtumą.

Jei rankomis plaunate tik kelis daiktus, didelė džiovyklė gali būti tiesiog nereikalinga

Klasikinė stacionari indų džiovyklė vis dar turi labai aiškių privalumų. Ji stabili, jos nereikia kiekvieną kartą išlankstyti, joje paprastai telpa daug lėkščių, puodelių, stiklinių ir stalo įrankių. Jeigu šeimoje indai rankomis plaunami kelis kartus per dieną, toks sprendimas gali būti pats praktiškiausias. Džiovyklė visada paruošta naudojimui ir nereikia galvoti, kur ją laikyti.

Tačiau visiškai kita situacija, jei didžiąją dalį darbo atlieka indaplovė, o rankomis per dieną išplaunate du peilius, medinę lentelę ir kelis puodelius. Tada ant stalviršio visą laiką laikomas didelis metalinis ar plastikinis stovas tampa baldu, kuris 90 procentų laiko tiesiog užima vietą.

Sulankstomas modelis čia turi paprastą pranašumą: išskleidžiate tik tada, kai jo reikia, išdžiūvus indams nuvalote, išdžiovinate ir padedate. Kai kurie modeliai susilanksto beveik plokščiai, todėl telpa po kriaukle, siauroje spintelėje ar net tarp šaldytuvo ir virtuvės baldo.

Vis dėlto vien užrašo „sulankstoma“ nepakanka. Prieš perkant verta pažiūrėti ne tik į išskleistos džiovyklės nuotrauką, bet ir į jos matmenis sulanksčius. Vienas modelis gali susispausti iki kelių centimetrų storio, o kitas sulankstytas vis tiek užims pusę spintelės.

Svarbiausia ne tai, kaip gražiai susilanksto, o kaip iš jos nubėga vanduo

Perkant indų džiovyklę lengva susižavėti jos dizainu, tačiau praktiškai daug svarbesnis dalykas yra vandens nutekėjimas. Jei visas vanduo kaupiasi dugne ir ten stovi kelias dienas, labai greitai atsiras kalkių nuosėdų, nemalonus kvapas ir slidžios apnašos. Patogiausi modeliai turi nuimamą padėklą arba lataką, nukreipiantį vandenį tiesiai į kriauklę.

Tačiau sulankstoma konstrukcija turi ir vieną minusą – joje gali būti daugiau jungčių, griovelių ir judančių vietų, kuriose užsilaiko vanduo. Todėl prieš perkant verta pažiūrėti, ar džiovyklę galima normaliai išardyti, ar pasieksite kampus su kempine ir ar po kelių mėnesių nereikės su dantų šepetėliu krapštyti nešvarumų iš nepasiekiamų tarpų.

Svarbios ir medžiagos. Jeigu konstrukcija metalinė, ji turi būti atspari korozijai. Pigus metalas, kurio apsauginis sluoksnis greitai nusidėvi, nuolat kontaktuodamas su vandeniu gali pradėti rūdyti. Plastikinės detalės taip pat neturėtų būti per plonos ar minkštos, ypač jei ant stovo planuojate dėti sunkesnius puodus. Naudingos neslystančios kojelės, nes šlapias stalviršis ir lengva konstrukcija nėra pats geriausias derinys.

Ir dar viena dažnai pamirštama taisyklė: sulankstomos džiovyklės nereikėtų iš karto šlapios sugrūsti į uždarą spintelę. Prieš paslepiant ją reikia bent trumpam palikti išdžiūti. Priešingu atveju būtent sulankstymai ir tuščiavidurės vietos gali ilgai išlaikyti drėgmę.

Sulankstoma indų džiovyklė

Dar mažiau vietos užima džiovyklė, kuri tiesiog išsivynioja virš kriauklės

Jeigu ant stalviršio vietos išvis beveik nėra, dar įdomesnis sprendimas – susukama džiovyklė, dedama tiesiai virš kriauklės. Dažniausiai tai keli metaliniai strypai, sujungti lanksčiomis silikoninėmis ar kitomis juostomis. Kai reikia, džiovyklė išvyniojama virš kriauklės, ant jos sudedami išplauti indai, o vanduo laša tiesiai žemyn. Baigus naudoti ji tiesiog susukama į ritinėlį ir padedama į stalčių.

Praktiškai toks daiktas gali atlikti ir daugiau funkcijų. Ant jo galima padėti nuplautus vaisius ar daržoves, atitirpinti produktus ar trumpam pastatyti daiktus, kuriems reikia nubėgti vandeniui. Tik aišku, prieš dedant maistą paviršius turi būti švarus.

Tačiau čia labai svarbu prieš pirkimą išsimatuoti kriauklę. Džiovyklė turi pakankamai remtis į abu jos kraštus, kad apkrauta lėkštėmis nenuslystų į vidų. Taip pat verta patikrinti gamintojo nurodomą maksimalią apkrovą – vienas modelis lengvai atlaikys sunkesnį puodą, kitas skirtas tik kelioms stiklinėms ir lėkštėms.

Yra ir akivaizdus minusas: naudojimo metu tokia džiovyklė uždengia dalį kriauklės. Jei tuo pačiu metu norite plauti kitus indus, pilti vandenį iš puodo ar skalauti daržoves, ji gali trukdyti. Todėl susukamas modelis ypač patogus plačiai kriauklei arba virtuvei su dviem atskirais dubenimis.

Ką patikrinti prieš perkant, kad naujas daiktas netaptų dar vienu nereikalingu daiktu

Indų džiovyklės pasirinkimas iš pirmo žvilgsnio atrodo toks paprastas, kad dažnas tiesiog pasiima patinkančią iš lentynos. Tačiau mažoje virtuvėje verta skirti penkias minutes matavimams. Pirmiausia pasižiūrėkite, kiek stalviršio realiai galite jai skirti ir kur dėsite džiovyklę tada, kai jos nenaudosite. Sulankstoma džiovyklė, kuri netelpa į nė vieną spintelę, galiausiai liks stovėti ant stalviršio lygiai taip pat, kaip ir sena.

Taip pat verta įvertinti, kiek indų paprastai plaunate rankomis. Vienam ar dviem žmonėms, turintiems indaplovę, dažnai visiškai pakanka kompaktiško sulankstomo arba susukamo modelio. Keturių asmenų šeimai, kuri didžiąją dalį indų plauna rankomis, didelė stacionari džiovyklė greičiausiai bus patogesnė ir nereikės jos kelis kartus per dieną išlankstyti.

Apžiūrėkite ir lėkščių laikiklius – jeigu tarpai per siauri arba per platūs, jūsų turimos lėkštės gali stovėti nestabiliai. Patikrinkite stalo įrankių dėklą, vandens padėklą, kojeles, maksimalų svorį ir tai, kaip lengvai visas konstrukcijos vietas galima išvalyti. Būtent šie dalykai po kelių mėnesių bus daug svarbesni už tai, kaip džiovyklė atrodė parduotuvės nuotraukoje.

Jeigu virtuvėje vietos pakanka ir indus rankomis plaunate nuolat, klasikinės džiovyklės atsisakyti nėra jokios būtinybės. Tačiau jei turite indaplovę, rankomis plaunate tik pavienius daiktus, o kiekvienas laisvas stalviršio centimetras svarbus, didelė nuolat stovinti konstrukcija gali būti tiesiog neprotingas vietos švaistymas.

Kartais mažoje virtuvėje daugiausia erdvės atgaunama ne išmetus pusę baldų, o pakeitus vieną daiktą kitu. Sulankstoma ar susukama indų džiovyklė po naudojimo tiesiog dingsta – ir staiga šalia kriauklės vėl atsiranda vietos, kurios, atrodė, virtuvėje niekada nebuvo.