Standartiniai blynų receptai tapo nebeįdomūs? Metas išbandyti kažką naujo. Papasakosime, kaip pasigaminti cinamoninių blynų, kad nustebintumėte savo svečius ir artimuosius.
Blynams gaminti reikės:
- 2 kiaušinių;
- 1 valgomojo šaukšto cukraus;
- 1,5 puodelio pieno;
- 12 valgomųjų šaukštų miltų;
- 3 valgomųjų šaukštų augalinio aliejaus;
- 0,5 puodelio verdančio vandens;
- sviesto;
- cinamono.
Kremui pagaminti reikės:
- varškės – 2 valg. šaukštai;
- grietinėlės – 60 ml;
- cukraus.
Kaip gaminti:
- Blynus reikėtų iškepti paprastai. Tešlai paruošti sumaišykite visus ingredientus išskyrus sviestą ir cinamoną. Tada iškepkite standartinius lietinius.
- Paruoštus blynus reikia patepti sviestu ir apibarstyti cinamono ir cukraus mišiniu, tada suvynioti, sudėti į skardą ir kepti orkaitėje apie 7 minutes, kad cukrus ištirptų.
- Kol blynai kepa orkaitėje, galima pasigaminti kremą. Tam sumaišykite varškę, grietinėlę ir cukrų.
- Kai blyneliai bus paruošti, juos galima aptepti kremu, apibarstyti cinamonu ir patiekti.
