Šaldiklį atitirpinu dar prieš šventes: ledo sluoksnis užima vietą, o viena klaida gali didinti elektros sąnaudas

Prieš pradėdama pirkti maistą Kalėdoms, pirmiausia atidarau šaldiklį. Jei stalčius reikia traukti jėga, sieneles dengia ledas, o po šaldytomis uogomis slepiasi nebeatpažįstami maišeliai, naujiems pirkiniams vietos dar neruošiu. Pirmiausia peržiūriu atsargas ir, jeigu mano šaldikliui reikia rankinio atitirpinimo, pašalinu susikaupusį ledą. Taip susigrąžinu vietą ir pamatau, ko iš tiesų nereikia pirkti.

Anksčiau šį darbą atidėdavau iki akimirkos, kai į šaldiklį nebetilpdavo net duonos kepalas. Tada prasidėdavo maišelių perdėliojimas, produktų spaudimas į stalčius ir bandymai kažkaip uždaryti dureles. Dabar šaldiklį susitvarkau dar prieš didįjį šventinį apsipirkimą, kai produktų jame galiu palikti mažiau ir darbą ramiai suplanuoti.

Pirmiausia sunaudoju atsargas, o ne ištraukiu viską ant stalo

Šaldiklio atitirpinimą pradedu planuoti prieš kelias dienas. Peržiūriu, ką turiu, ir pagal tai susidėlioju artimiausias vakarienes: vieną dieną sunaudoju šaldytas daržoves, kitą – žuvį, savaitgalį išverdu sriubą iš turimų atsargų. Taip sumažėja produktų, kuriems atitirpinimo metu reikės rasti kitą tinkamą laikymo vietą.

Labiausiai nustebina ne pats ledas, o pasislėpę pirkiniai. Kartais randu kelis pradėtus žirnelių maišelius, atskirai sudėtus duonos gabalėlius ir uogas, kurių jau buvau pasiruošusi pirkti dar kartą. Todėl atsargas susirašau dar prieš važiuodama į parduotuvę.

Man didžiausia finansinė nauda prasideda nuo mažesnio dubliuojamų pirkinių ir išmetamo maisto kiekio. Elektros sąnaudų skirtumas priklauso nuo konkretaus prietaiso, jo būklės ir naudojimo, todėl vienam atitirpinimui nepriskiriu išgalvotos sutaupytų eurų sumos.

Kodėl ledo nepalieku augti iki švenčių?

Storas ledo sluoksnis sumažina naudingą šaldiklio erdvę. Jis gali trukdyti ištraukti stalčius, tinkamai sudėti produktus, o kai kuriuose prietaisuose – ir oro cirkuliacijai. Jeigu dėl susigrūdusių pakuočių ar apledėjimo durelės nebeužsidaro sandariai, į vidų patenka daugiau šilto ir drėgno oro.

Tuomet susidaro uždaras ratas: patenkanti drėgmė virsta nauju šerkšnu, o prietaisui tenka šalinti papildomą šilumą. Ledas ant šaldančių paviršių taip pat gali bloginti šilumos perdavimą ir didinti energijos poreikį. Kiek tai paveiks sąskaitą, priklausys nuo šaldiklio konstrukcijos ir apledėjimo.

Todėl nelaukiu, kol stalčius įšals savo vietoje. Atitirpinimo poreikį vertinu pagal gamintojo instrukciją ir matomą prietaiso būklę.

"Apaugęs" šaldiklis

Prieš išjungdama šaldiklį pasiruošiu vietą maistui ir vandeniui

Pirmiausia pasirūpinu produktais. Geriausias variantas – trumpam perkelti juos į kitą veikiantį šaldiklį. Jei tokios galimybės nėra, iš anksto pasiruošiu tinkamas termoizoliacines talpas su šalčio elementais ir įvertinu, ar jose atsargos išliks užšaldytos visą darbų laiką.

Vien vėsi virtuvė ar balkonas man nėra patikimas planas. Lauko temperatūra gali keistis, o atitirpinimas užtrukti ilgiau, nei tikėjausi. Jei saugios laikymo vietos neturiu, pirmiau sunaudoju daugiau atsargų ir darbą atidedu tinkamam laikui.

Prie šaldiklio pasidedu:

• kelis gerai sugeriančius rankšluosčius;
• negilią talpą tirpsmo vandeniui;
• minkštą šluostę ir prietaisui tinkamą valymo priemonę;
• atskirą vietą išimtiems stalčiams.

Tik tada išjungiu prietaisą pagal jo instrukciją ir atjungiu nuo elektros. Jeigu šaldiklis yra bendro šaldytuvo dalis, prieš tai pasitikrinu, ar jo skyrių galima išjungti atskirai.

Ledo nekrapštau peiliu – būtent čia galima prisidaryti daugiausia žalos

Kai ledas atrodo beveik atsiskyręs, labai norisi jį pakelti peilio galiuku. To nedarau. Aštrus įrankis gali pažeisti vidinę sienelę ar šaldymo sistemos dalis, o tada paprastas priežiūros darbas virstų remontu.

Nenaudoju ir plaukų džiovintuvo, elektrinio šildytuvo ar verdančio vandens. Šalia kaupiasi drėgmė, o stiprus vietinis kaitinimas nėra tinkamas būdas prižiūrėti prietaisą. Jei gamintojas numato specialų atitirpinimo būdą ar pateikia plastikinį grandiklį, vadovaujuosi būtent jo nurodymais.

Dažniausiai palieku dureles atidarytas ir leidžiu ledui tirpti natūraliai. Periodiškai surenku vandenį, pakeičiu šlapius rankšluosčius ir stebiu, kad jis nepatektų ten, kur neturėtų. Atitirpinimui skiriu laiko atsargą: storas ledas nebūtinai ištirps per valandą.

Išvalau ir išdžiovinu ne tik sieneles

Kai ledas ištirpsta, išplaunu išimtus stalčius ir nuvalau vidinius paviršius. Naudoju minkštą šluostę, drungną vandenį ir gamintojo leidžiamą švelnią priemonę. Stiprių kvapų ar abrazyvinių valiklių šiam darbui nesirenku.

Atskirai apžiūriu durelių tarpines. Jų raukšlėse gali likti trupinių, prilipusios pakuotės dalelių ar drėgmės. Viską atsargiai pašalinu, nuvalau ir patikrinu, ar tarpinė nepraradusi formos, neįplyšusi.

Prieš įjungdama prietaisą vidų ir stalčius kruopščiai nusausinu. Paliktas vanduo vėl sušaltų, todėl skubėdama dalį ką tik atlikto darbo pati panaikinčiau.

Produktus grąžinu tik tada, kai šaldiklis vėl pakankamai šaltas

Išvalytą šaldiklį įjungiu, uždarau dureles ir leidžiu jam pasiekti nustatytą laikymo temperatūrą. Įprastas orientyras šaldytų produktų laikymui – apie –18 °C, tačiau įjungimo, pakrovimo ir greitojo užšaldymo funkcijos naudojimo tvarką pasitikrinu savo prietaiso instrukcijoje.

Produktus sudedu taip, kad matyčiau, ką turiu. Senesnes atsargas palieku lengviau pasiekiamas, panašius produktus laikau kartu, o ant nepažymėtų pakuočių užrašau turinį ir užšaldymo datą, jei ją žinau. Oro angų neužstatau, stalčių neperkraunu.

Jeigu tvarkantis kuris nors produktas atitirpo, jo automatiškai negrąžinu atgal. Įvertinu jo laikymo sąlygas ir vadovaujuosi konkrečiam maistui skirtomis saugaus laikymo rekomendacijomis.

Jei šaldiklis „No Frost“, pirmiausia ieškau apledėjimo priežasties

„No Frost“ šaldikliui tokia pati reguliaraus rankinio atitirpinimo tvarka paprastai nereikalinga. Jame pasirodžius didesniam ledo kiekiui pirmiausia tikrinčiau, ar durelės visiškai užsidaro, ar jų nelaiko atsikišęs maišelis ir ar neužstatytos oro angos.

Jei ledas po pašalinimo greitai grįžta, vien dar kartą jį ištirpdyti gali neužtekti. Priežastis gali būti nesandari tarpinė arba automatinio atitirpinimo sistemos sutrikimas, todėl tokiu atveju reikalinga prietaiso patikra.

Sutvarkiusi šaldiklį dar padarau vieną paprastą dalyką: prie pirkinių sąrašo užsirašau, kiek vietos iš tikrųjų turiu šventiniams produktams. Tada anties, žuvies ar papildomų pusgaminių neperku tikėdamasi, kad namuose juos „kaip nors sutalpinsiu“.