Kaip žinote sodininkai neišmeta bananų žievelių, nes įžvelgia daug naudingų savybių augalams. Nuo sodininkų neatsilieka ir virėjai. Jie išmoko naudoti bananų žieveles ruošdami mėsą.
Kodėl tai daroma?
Naudojant bananų žievelę mėsa tampa minkštesnė, sultingesnė ir skanesnė.
Kaip gaminti?
Bananų žieveles reikia paruošti naudojimui. Tam ji nuplaunama, o mėsai išvirus į ją įdedama žievė. Ji 15 minučių verdama kartu su mėsa ir po to išmetama, o mėsa verdama, kol suminkštėja.
Prenumeruoti
Prisijungti
0 Komentarai(ų)
Naujausi